专题二：光合作用和呼吸作用.pptVIP

光合作用探究历程 光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。 1845年，德国科学家梅耶根据能量转换和守恒定律指出：植物在进行光合作用时，把光能转换成化学能储存起来。 问1：光能转换成化学能，贮存于什么物质中呢？ 问2：光合作用吸收CO2 ，释放O2 ，还可能消耗了H2O ，那么最终的产物应该是什么呢？ 实验1：CO2是光合作用的必要条件 1.实验变量： 有无CO2 2.有无CO2条件的设置？ 有CO2→NaHCO3；无CO2 →澄清石灰水，煮沸的自来水等 3.如何排除空气中CO2的干扰？ 用澄清石灰水吸收 4.如何排除叶片中原有淀粉的干扰？ 暗处理一段时间 影响光合作用的因素 1.植物自身的因素 物种遗传性:阳生植物与阴生植物 1.植物自身的因素 同一植物不同发育阶段: 叶面积指数 2. 影响光合作用的外界因素 光照强度 温度 CO2浓度 水分的供应 必需的矿质元素 多因素对光合作用影响的图象 有关光合作用的计算 右图所示某阳生植物细胞在夏季晴天某一天内的光合用过程中C3、C5化合物的数量变化。若第二天中午天气光照强烈转向阴天时，叶绿体中C3含量的变化、C5含量变化分别相当于曲线中的 （ ） A．c→d段(X)，b→c段(Y) B．d→e段(X)，d→e段(Y) C．d→e段(Y)，c→d段(X) D．b→c段(Y)，b→c段(X) Ｂ * 场所 条件、利用转化的能量 原料 产物 产物 图A 图B 图C 图D 干燥土壤 90.8kg 小柳树 2.3kg 只用雨水浇灌 五年后柳树长大 土壤烘干后称重 +74.4kg 76.7kg 2.3kg 柳 树 -0.1kg 90.7kg 90.8kg 土壤干重 变化 实验后 实验前 海尔蒙特实验 植物生长所需的原料来自于水 × 一段时间后 一段时间后 1771年普利斯特利实验 结论：绿色植物可以更新空气 1779年，荷兰的英格豪斯 结论1：只有在光下 植物才能更新空气。 结论2：植物体的绿叶在光下才能更新空气。 1864年,德国植物学家萨克斯实验 一半曝光，一半遮光 在暗处放置几小的叶片 暗处理 光照 脱色 结论： 1.光合作用的产物是淀粉 2.光合作用需要光 1880，恩格尔曼实验 隔绝空气 黑暗，用极细光束照射 完全暴露在光下 水绵和好氧细菌的装片 结论： 氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是光合作用的场所。 1. 为什么水绵是合适的实验材料？? 2. 他是如何控制实验条件的？ 水绵具有细而长的叶绿体，便于观察 选用黑暗、无空气的环境：排除环境中光线和氧气的影响 选用极细的光束，并用好氧细菌检测：准确判断释放氧气的部位 讨论：此实验在设计上有什么巧妙之处？分以下几个问题： 鲁宾和卡门做的同位素标记实验 光合作用产生的氧气全部来自于水，而不是来自CO2 这一实验证实了： 光合作用产生的有机物又是怎样合成的呢？ 20世纪40年代，美国科 学家卡尔文利用放射性 同位素14C标记的14CO2做 实验研究这一问题。最 终探明CO2中的碳在光合 作用中转化成有机物中 的碳的途径，这一途径 称为卡尔文循环。 1961年诺贝 尔化学奖得主 光合产物中有机物的碳来自CO2 卡尔文 20世纪40代 光合作用释放的氧来自水 鲁宾 卡门 1939 氧由叶绿体释放出来，叶绿体是光合作用的场所 恩格尔曼 1880 绿色叶片光合作用产生淀粉 萨克斯 1864 植物在光合作用时把光能转变成了化学能储存起来 R.梅耶 1845 只有在光照下只有绿叶才可以更新空气 英格豪斯 1779 植物可以更新空气 普利斯特利 1771 结论 科学家 年代 光合作用探索历程 1.实验材料： 陆生植物；新鲜绿叶片；水生植物；藻类等 2.观测指标： ①生成有机物（淀粉） ② 产生O2 ③消耗CO2 CO2 + H2O （CH2O） + O2 光 叶绿体 CO2 + H2O （CH2O） + O2 光 CO2 + H2O （CH2O） + O2 光 绿叶光下 吸CO2产生淀粉 叶片（淀粉）遇碘变蓝 碳酸氢钠 石灰水 石灰水吸收空气中CO2 绿叶不能产生淀粉 叶片遇碘不变蓝 实验原理 方案一 方案二 绿叶光下 吸CO2放出O2 实验原理： O2不易溶于水 积累在细胞间 叶片上浮 方案三 实验2：光合作用释放出的气体是O2 英国科学家：普里斯特利 德国科学家：恩格尔曼实验 氧能使溶于水的无色透明的焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀 1、如