全县清查清缴问题乳粉工作情况汇报(精简篇）.docVIP

全县清查清缴问题乳粉工作情况汇报 全县清查清缴问题乳粉工作情况汇报 为切实做好清缴问题乳粉工作，切实维护人民群众身体健康和生命安全，我县在市政府和市食安办的领导下，严格按照上级工作部署，及时、全面、有序地开展问题奶粉清缴，坚决杜绝问题乳粉案件的发生。现将有关情况汇报如下： 问题乳粉清查清缴工作开展情况 根据省食安办《关于进一步清查清缴问题乳粉确保乳品质量安全的通知》和市政府紧急会议，县委、县政府高度重视问题乳粉清查清缴工作，在去年以来集中开展问题乳粉清查工作的基础上，迅速安排部署，继续全面清查，确保不留隐患。据统计，此次清查清缴期间累计出动执法人员488人次，检查企业736户次，未发现存在问题乳粉，确实维护广大人民群众的身体健康和生命安全。 （一）养殖环节清查清缴情况。由县农业部门负责对全县奶牛养殖环节的清缴工作。清缴期间，检查全县 7个乡镇有32家饲养户，共饲养奶牛109头，未发现养殖户鲜奶添加三聚氰胺或饲喂含三聚氰胺饲料的情况。 （二）生产加工环节清缴情况。由县质监部门负责对辖区内食品生产企业和小作坊原料仓库、成品仓库、生产场所以及机构、租赁借用库房等可能隐匿贮存问题奶粉的场所进行全面彻底的清查。对加工小作坊每一批次原料奶粉进行逐一清查核实，未发现抽检不合格或不能提供三聚氰胺进厂检验合格报告的原料奶粉。同时进一步加强对每家生产企业和小作坊（面包店）进行检查、巡查、核对原材料采购台账、使用台账和销售台账，确保准确掌握企业产品质量安全状况，及时消除隐患。 经检查及排查，无发现乳制品生产企业。 （三）流通环节清缴情况。由县工商局负责食品流通环节问题乳粉的清查清缴工作，明确工作权责，细化工作分工，一级抓一级，层层抓落实，把问题乳粉清查清缴工作落实到岗、责任到人。对全县流通环节的奶粉经营者进行拉网式清查，重点检查是否购进和销售问题奶粉，督促经营者建立并执行进货查验、进销货台帐和索票索证制度，认真审验供货商的经营资格，验明乳粉检验合格证明和产品标识，把好进货关口。未发现销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清、过期、变质、不符合乳品质量安全国家标准的问题乳制品。 （四）餐饮环节清缴情况。县卫生部门进一步加强对餐饮服务单位的乳粉及乳制品的采购和使用情况进行监督检查，特别是加强对以乳粉为原料的奶茶店、咖啡店、冷饮店等的监督检查，严查餐饮服务单位进货查验记录制度及索证索票制度落实情况。经检查，未发现餐饮服务单位采购和使用不明来源的问题乳粉。 （五）含乳食品出口生产企业的清缴情况。县出入境检验检疫部门负责对辖区内含乳食品出口生产企业的清缴工作，经查，我县没有含乳食品出口生产企业。 二、主要工作措施 （一）传达部署，召开紧急会议 4月日下午，县食安办主任参加了市政府办召开的 全市食品安全的紧急会议 后及时向县政府分管领导**常委汇报了会议精神。4月13，县政府马上召开由各食品安全监管部门分管领导参加的紧急会议，廖常委及时传达了市政府紧急会议精神，周密部署了问题乳粉清缴工作。要求：各部门在县政府的统一领导下，提高思想认识，充分认识问题乳粉清缴工作的重要性，以讲政治的高度，以对人民群众生命安全高度负责的态度，认真履行职责，互相配合，进一步细化工作措施，全面开展问题乳粉全面清查清缴工作，确保清查清缴工作统一、协调、及时、有效，坚决杜绝问题乳粉案件的发生 （二）明确任务，狠抓责任落实 一是落实部门监管责任。县食安办及时制定了《关于进一步清查清缴问题乳粉确保乳制品质量安全的通知》(县食安办5号），明确了工商、质监、卫生、农业、出入境检验检疫等部门要在县政府的统一领导下各司其职、各负其责，集中力量组织开展问题乳粉清查清缴工作，严格执法，重拳出击，将各项清查清缴整顿措施落实到位。对辖区内的乳制品生产经营者进行拉网式排查，不漏一厂一店和每一个批发、经销人。二是落实企业主体责任。所有乳品生产经营者承诺不存在、不使用、不经营问题乳粉，守法经营，承担社会责任，切实增强责任意识。落实各项食品安全制度，对乳品生产经营企业的原料采购或供货渠道、票证台账进行查验，进一步加强对食品企业规范化管理，健全企业诚信和自律机制，促进乳品行业健康规范发展。 （三）规范信息管理，加强正面宣传 一是加强正面宣传。加强正面引导、重点宣传有关健康知识和查处情况。充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体作用，向社会大力宣传党中央、国务院高度重视人民群众生命健康、采取一系列措施保障食品安全，宣传清查清缴整顿行动的进展和成效，防止炒作，保持社会安定。二是加强信息沟通。县有关部门加强协调配合和信息沟通，形成监管合力，不留问题死角，保证清查清缴工作取得预期效果。 三、下阶段工作 通过全县上下的努力，我县问题乳粉清查清缴工作取得了成效，确保了广大人民群众身体健康和生命安全。下阶段工作： （一）进一步