寿仙谷药业以科技推动中药产业化.pdf

企业 Enterprise 科技提升效益 创新铸就伟业 寿仙谷药业 以科技推动中药产业化 文 | 本刊编辑部 进金华寿仙谷药业有限公司（以下简称寿仙谷药业） 以来，寿仙谷药业的灵芝新品种选育和生态高效栽培及精深加工 走4800多亩的有机国药基地，犹如进入世外桃源：四面环 关键技术与产业化项目等研究成果，多次获得浙江省科技技术二 山、树木苍郁、芳草茵茵，弯弯流水、仙雾缭绕、悠悠清风 等奖等奖项；2012年，李明焱夺得“2012浙江新农村建设带头人 中弥漫着淡淡的药草香，令人欣喜和沉醉。 ‘金牛奖’”，这些都是对寿仙谷药业多年坚持科技创新服务“三农” 在这里，寿仙谷药业除了培育种植有机铁皮石斛、原木赤灵芝 的肯定。 及西红花等名贵中药材，还有山茶树、有机稻谷、杭白菊、茶叶等无 公害蔬菜植物，没有污染，没有浪费，没有人工合成物质，循环利 首次攻破“仙草”栽培两大难题 用，真正实现了高效生态低碳的循环栽培模式。难怪会被称为“中 1990年，一直从事食用菌研究的李明焱，被国家科委选送至 国第一有机国药基地”。  日本北海道国际农业技术交流中心学习。那时候中国的农业科学 寿仙谷药业董事长李明焱把公司定位在“科技立企、市场兴 技术相对落后，在日本交流学习中，李明焱被日本高科技、产业化、 企、管理强企”战略之上，致力于打造“有机国药第一品牌”。今年 规模化的场面所震撼，学习到了当时最尖端的栽培技术和管理经 44 2013年12月  总第223期 中国农村科技 CHINA RURAL SCIENCE  TECHNOLOGY 验。学成归国后，他认为我国农业产业急需转型升级、创新发展， 下决心重振寿仙谷品牌，发扬传统中医药。 2003年，李明焱正式接管了寿仙谷药号，并更名为寿仙谷药 业。首先摆在他面前的就有两大难题：一是如何为人工培养的铁 皮石斛和原木灵芝营造和自然一样的生态成长环境；第二是确保 “仙草”（指铁皮石斛和原木灵芝）的原性状。为此，李明焱带着数 名专家学者踏遍高山峻岭，收集了70多种不同的铁皮石斛，运用 多种技术手段，历经十多年不懈探索研究，终于选育出了性状与野 生铁皮石斛一致的优良品种，并成功应用于产业化生产。 为了模拟野生铁皮石斛的生态环境，通过反复实验分离培育出 可促进铁皮石斛生长的共生真菌菌株，摸索出了适宜铁皮石斛生长 的培养基质及仿野生环境的原木灵芝栽培设施技术。2005～2013 国家综合开发产业化项目寿仙谷有机原木赤灵芝栽培基地 年间，寿仙谷先后三次搭载航天飞船，将灵芝和铁皮石斛等名贵药 传统的中药材生产模式是由农户散种，再集中收购。由于以 材的种苗送上太空育种，以获得更纯正、丰产、药食两用、价值更高 量定价，又缺乏系统管理和有效指导，为提高经济效益盲目使用农 的优良新品种，并推动中药材行业的产业升级和发展。 药化肥的问题日益突出，大量高毒农药的使用不仅导致药材质量 2006年，寿仙谷药业拔得头筹，获得参与全国铁皮石斛药材 下降、品种退化，重金属、农药等有害物质等的残留，更使中药材的 相关产品的质量标准的制定。2009年，由中国管理科学研究院推 安全性堪忧。 荐，寿仙谷被评为中国有机国药最具竞争力第一品牌。 而寿仙谷药业一直从事绿色农产品出口外贸，产品大部分出 口日本，对产品的质量、安全要求极高。进入国内市场后，李明焱 “有机”与“中药”创新结合 将“安全、有效、稳定、可控”的以科技为支撑的生产模式延续了下 寿仙谷药业成立后，面对中药行业鱼龙混杂的现状，李明焱率 来，始终坚持“仿野生有机栽培”