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山核桃叶片提取物的抑菌作用
浙 江 林 学 院 学 报 2007, 24 (5):604-607
Journal of ZhejiangForestry College
:1000-5692 (2007)05-0604-04
殷 舒, 毛胜凤, 杨琼霞, 黄佩龙, 朱栋奎, 胡军祥
( , 311300)
:研究了山核桃 Caryacathayensis 叶片提取物对几种常见菌种的抑制作用。采用滤纸片
, 检测不同浓度山核桃叶片乙醇和水提取物对金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus, 大肠
杆菌Escherichia coli, 酵母菌Saccharomyces cerevisiae, 黑曲霉菌Aspergillus niger, 黄曲霉菌
Aspergillusflavus 和青霉菌Penicillium sp.的抑制效果。结果表明, 培养12 h, 乙醇提取物对5
个供试菌种表现出显著的抑制作用(P0.05), 其效果优于水提取物。培养24 h, 乙醇提取
物和水提取物对黄曲霉菌的抑制作用明显(P0.05), 而对金黄色葡萄球菌和酵母菌的抑制
作用较 12 h 前有所降低。培养36 h, 乙醇提取物对金黄色葡萄球菌和酵母菌仍保持 一定的
抑制作用。表2 参9
:植物保护学;山核桃;叶片;提取物;抑菌效果
:S789.4 :A
。
。Juglan aceae 、 、
、 , , DNA , ,
[1-3] [1] [4]
。 , 。
[5]
Juglans mandshurica Candidaalbicans (FCZ) 。
Juglans cathayensis var.formosana , Staphylococcus
[6]
aureus Klebsiellapeneumoniae 。,
Carya illinoensis ,
。 Carya cathayensis ,
, 。
1 材料与方法
1.1
。, DJ
40 ~60 , 95%, 24 h 。 1 , 2
。, 。, 。
:2006-11-15;:2007-01-16
:(Y304053); (05064)
:, 。E-mail:yinsh1997 @。:, ,
, 。E-mail:hjxy @
24 5 : 605
0.25, 0.05, 0.010.002 kg ·L-1 4 。
1.2
、 , 24 h。
。
1.3
, 6 mL , , , 。
1.4
Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Saccharomyces
cerevisiae, Aspergillusflavus, Penicillium sp.Aspergillus niger,
。
1.5
, 0.2 mL,
, 3 , 3
-1
, 0.25, 0.05, 0.010.002 kg ·L 4 , 37 ℃
。12, 36 72 h, (cm), 。
、、0.2 mL,
(PDA), 28 ℃。、 、12 h,
24 h, , 。
1.6
x±s , t 。
2 结果与分析
2.1
, 1。
1
Table 1 The restraining effect of the extracts from the leaves of carya on Staphylococcus aureus an Saccharomyces cerevisiae
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