荷兰小黄瓜栽培新法.docVIP

荷兰小黄瓜栽培新法 小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物，英文“mini ”即“小”，故人们予荷兰小黄瓜以一个动听的名字“迷你黄瓜”。该类型瓜长14-18 厘米，直径约3 厘米，重100 克左右，表皮柔嫩、光滑、色泽均匀、口感脆嫩、瓜味浓郁，经济效益颇高。具体栽培技术如下。??? ( 1 )育苗??? 小黄瓜种子价格较贵，育苗时采用精量播种，可使用穴盘或营养钵等。荷兰小黄瓜对温度要求很高，发芽适温为24-26摄氏度，温度高，发芽快，但胚芽细长；温度低，出芽慢，甚而烂种，一般4天出苗。出苗后，白天保持23-25摄氏度，夜间16-18摄氏度。黄瓜苗的根系喜湿怕涝，喜温怕冷，有氧呼吸旺盛，因此，一定要选用通气良好、保温、保肥、渗水、保水能力强的基质，如草炭、蛭石、珍珠岩、可可泥炭等。??? ( 2 )定植??? ① 整地、作畦、施基肥?? 小黄瓜具有丰产性的特点，它有较大的叶片，同化面积大，结瓜期早，可连续结瓜，但这些特点与根系吸收能力较弱相矛盾，因此在定植前要精细整地，大量施用有机肥，一般每亩施腐熟禽畜粪肥5000千克以上，再补施些复合肥。做成小高畦，畦宽1-1.2米。??? ② 定植?? 定植标准为2-4片真叶，苗龄25天左右。定植密度为2500株/亩。定植后立即浇稳苗水，使幼苗土佗与畦土密切结合，利于根系向周围发展。??? ( 3 )田间管理??? ① 肥水?? 定植后3-4天浇1次较小的缓苗水，促进缓苗。缓苗水后再浇水要每水带肥，冲施尿素10千克左右，每5-7天浇1次。结瓜期要每周叶面喷施1次0.2%-0.3%的磷酸二氢钾。空气湿度保持在80%左右。??? ② 温度?? 定植1 周内保持白天25-30摄氏度，夜间18-20摄氏度，不超过35摄氏度不放风。缓苗后要降低温度，白天22-25摄氏度，夜间16-18摄氏度。??? ③ 光照?? 荷兰小黄瓜耐弱光性较强，冬季弱光情况下，能获得较高产量；夏季高温、强光，易产生障碍，一定要加盖遮阳网。??? ④ 二氧化碳?? 施肥若有可能，可适当补充CO2 ，使室内CO2 浓度达到750毫克/千克，黄瓜产量将增加20%。 -----------------------------------------------------------------小黄瓜几乎都是由水分所构成，其美味的秘诀在于新鲜多汁的口感；因小黄瓜在生长过程中会不断地吸收水分，故栽培重点即为频繁地浇水。由于是自己从头到尾亲手栽种的，所以即便收成的小黄瓜有些弯曲，但依然会让你觉得分外可爱且美味依旧。　　 准备用品　　 种子、深２０公分以上的容器、盆底网、盆底石、塑料盆、播种用培养土、蔬菜用培养土、肥料、支柱、绳子　　 栽培重点　　 因根系较浅，且主要以吸收接近土壤表面的水分为主，故栽培时务必要频繁地浇水。叶子容易罹患白粉病，一旦发现叶子出现白粉时，就应尽早拔除受感染的叶片。　　 发芽适温：２５～３０℃　　 生长适温：２０～２５℃　　 种植历　　 播种：１～３月　　 定植：２～４月　　 收成：４～９月 　　 步骤１　　 在盆中放入播种用培养土，浇灌充足的水分后，以点播方式播下２～３粒种子。 　　 步骤２　　 经过约５天左右便会长出子叶。 　　 步骤３　　 长出本叶后疏苗，在本叶长至２～３片前，留下一株最健康的苗株。 　　 步骤４　　 长出２～３片本叶后定植，从盆中小心地取出盆株，并注意别让根部的土壤掉落。 　　 步骤５　　 定植时使用的容器，建议使用保水性佳的合成树脂，每株间留下约１５公分的间距。 　　 步骤６—８　　 待叶子生长茂密且长出藤蔓后，便可竖立支柱，将茎和支柱以８字环绑法固定。也可在支柱间绑上绳子，以利小黄瓜的藤蔓攀爬。 　　 步骤９　　 结有小颗果实的是雌花花蕾，因小黄瓜的雌花能单伪结果，故不需人工授粉。 　　 步骤１０　　 雌花开花后，果实会稍微变大。 　　 步骤１１　　 花朵凋谢后，果实会继续成长，此时应持续追肥。 　　 步骤１２　　 确认果实数量后开始摘芯。 　　 步骤１３—１４　　 趁果实过大前，以剪刀摘取收成。 　　 注意　　 在主枝干成长后，可进行摘芯与摘芽作业，以抑制植株继续向上成长，本叶则约保留两片即可。　　 食用提示　　 色拉是享用小黄瓜的最佳选择，大量收成时将其制成腌渍品也很不赖。