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关于推进我县家禽产业规范化养殖的调查与思考 　　畜牧业是我县农业的一项传统产业，在农业经济中占有重要位置。XX年其产值约占全县农业总产值的1／4，高于浙江省和丽水市的平均水平，是我县农业八大支柱产业中的最大产业，其中又以家禽产业最具特色和竞争力。随着农业产业结构的不断调整和深入，在麻鸭产业带动下，我县以优质肉鸡、肉鸭为主的家禽产业快速发展，形成了规模养殖与种禽基地、禽苗与饲料供应、商品禽市场、社会化服务、龙头企业收购加工等一条较为完整的产业链，不仅为我县农业增效、农民增收开创了一条有效途径，而且也丰富了城乡居民的“菜蓝子”。因此，加快推进规范化养殖，进一步发展壮大家禽产业，对增加农民收入、为城乡居民提供优质安全的禽产品、推进社会主义新农村建设、促进**经济又好又快发展具有重要意义。 一、我县家禽养殖业的发展现状 1、家禽产业的总体规模 　　XX年全县家禽饲养量520万羽，出售商品禽402万羽，家禽业总产值10594万元，占全县畜牧业总产值的52.19%，农民获得直接养殖效益1500多万元。今年由于商品禽价格一直处于高价位运行状态，导致饲养量进一步增加，目前全县家禽存栏量已达到145万羽，超过历史新高，预计年饲养量将超过600万羽，产值和养殖效益可望增长30%以上。家禽产业在我县农业和畜牧业中的地位日益突出。 2、家禽良种化程度 　　我县现有祖代种鸭场1个，优质型鸡父母代种鸡场2个，SM3樱桃谷肉鸭父母代种鸭场1个，克里木番鸭父母代种鸭场1个。现有存栏种禽15.3万羽，其中种鸡11.8万羽，种鸭3.5万羽，年供苗能力达到3000多万羽，全县规模养殖户的家禽良种化程度达到100%。 3、家禽规模化养殖程度 　　据统计，到今年8月份全县从事家禽规模养殖农户有450多户，比XX年底增长11.7%。其中年饲养量20万羽以上的养殖户1个，10—20万羽的养殖户5个，5—10万羽的养殖户19个，1－5万羽的养殖户202个。在存栏家禽中，规模养殖132万羽，占存栏总数的91％以上。若按出栏商品禽数量计算，全县家禽养殖规模化程度达到97%以上。 4、家禽业生产水平 　　我县家禽规模养殖起步较早，尤其是改革开放之后，通过推广家禽优良品种、网上养殖、分阶段饲养、配合饲料、全进全出、疾病综合防治等技术，家禽业生产水平有了较大提高。全县规模养殖户家禽的平均成活率达到95%以上，料肉比达到2.8:1—3:1，近两年羽均养殖效益达到3元以上。特别是经过选育的**麻鸭，其早熟、高产性能达到国内领先水平。 5、家禽龙头企业和社会化服务体系 　　根据家禽产业的发展需要，我县先后培育了浙江均得利禽业有限公司、浙江五莲农牧有限公司、**县绿生园农牧开发有限公司等三家以家禽产品为主导的省市龙头企业，创建了**麻鸭养殖技术协会、**麻鸭科技创新服务中心、**县养殖商会、饲料技术协会等社会化服务组织，并组建了**县同心农牧产销合作社、浙江均得利禽业合作社等11个群众性专业合作组织，为推动我县家禽产业的发展发挥了重要作用。 6、家禽产业的软环境 　　近年来，县委、县政府在制定畜牧业发展规划和措施的同时，重点突出家禽产业，并先后从县级财政中安排专项扶持资金500多万元，支持龙头企业、养殖大户发展家禽产业。同时，由县科技局立项，县农业局、畜牧兽医局先后承担并开展了《**麻鸭提纯复壮技术研究》、《蛋鸭笼养技术研究》、《家禽大肠杆菌病和鸭疫里氏杆菌防治研究》、《鸡病综合防治》等相关课题，为我县家禽产业的发展提供了技术支撑。XX年9月县政府向国家财政部、科技部申报了《**县家禽产业提升与发展》项目，并于XX年7月25日经国家科技部批准立项，该项目的实施已经取得了明显成效：引进培育了一批新品种，建立了多个农户家禽养殖示范基地，进一步完善了科技服务体系，促进了龙头企业发展和市场体系建设。今年7月31日，县质量技术监督局发布了《**县肉鸡、肉鸭生产技术规范和产品质量》标准规范，为我县家禽产业的规范化养殖、标准化生产提供了依据。 二、现有家禽养殖方式存在的主要问题 　　在各级政府与有关部门的重视和支持下，我县家禽产业取得了较大发展和成效，但在家禽养殖生产中还存在许多问题，主要表现在以下四个方面： 　　1、农村规模养禽场的布局不够合理，占用溪流河道养殖与污染环境的现象比较突出，基础设施普遍落后，禽舍结构简易，饲养条件较差。 　　2、部分规模场业主文化水平偏低、饲养环节不规范、养殖与免疫档案不健全，没有按照家禽规范化养殖、标准化生产的要求进行饲养。 　　3、部分养殖户特别是中小规模养殖户的防疫意识淡薄，没有按规范程序进行免疫操作，卫生与消毒措施不到位，家禽重大疫病时有发生。 　　4、乡镇畜牧兽医体制尚未理顺，部分基层兽医人员思想不稳定，对家禽养殖产业发展和疫病防控造成了一定的负面影响。 　　以上