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本标准是在等效采用ISO
GB/T8304-2002
前 言
本标准是在等效采用ISO1573:1980K茶- 103℃时质量损失的测定》的同时对GB/T8304-
1987((茶 水分测定》进行了修订。
本标准与ISO1573:1980的主要差异:在103C恒重法的水分测定中将试样供干时间从6h改为
4h。
本标准与GB/T8304-1987的主要差异:
1对水分测定试样进行了修改,从磨碎试样改为不磨碎试样 紧〔压茶例外)。
2水分测定方法增加了120-C烘干法。
本标准自实施之日起,同时代替GB/T8304-19870
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口
本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。
本标准主要起草人:孙安华、周卫龙
本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释。
GB/T8304-2002
ISO前言
ISO(国际标准化组织)是一个各国标准化组织机构((ISO成员团体)的国际性联盟。通常制定国际
标准的工作是由ISO技术委员会承担,每个成员团体如有兴趣,都有权成为该项目委员会的代表,与
ISO有联系的官方或非官方的国际标准组织也参与工作。ISO与国际电工委员会(IEC)在电工标准文件
紧密合作。
技术委员会所采纳的国际标准草案提交各成员团体表决,国际标准的出版必须取得不少于成员团
体75写的赞成票。
国际标准ISO1573是由ISO/TC34农产品技术委员会制定
中华人 民共和 国国’家标准
GB/T8304-2002
eqvISO1573:1980
茶 水 分 测 定
代替G13/T8304一1987
Tea Determinationofmoisturecontent
1 范围
本标准规定了对茶叶中水分含量测定的原理、仪器与用具、操作方法及结果的计算方法
本标准适用于茶叶中水分的测定。
2 引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均
为有效。所有标准都会被修订.使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性
GB/T8302-2002 茶 取样
GB/T8303--2002 茶 磨碎试样的制备及其十物质含量测定
3 定义
本标准采用下列定义。
水分 moisturecontent
在常压条件下,试样经规定的温度加热至恒重时的质量损失
4 原理
试样于 103C士2C的电热恒温十燥箱中加热至恒重,称量
5 仪器与用具
实验室常规仪器及下列各项:
5 1 铝质烘皿:具盖,内径75mm--80mm,
2 5 鼓风电热恒温干燥箱:能自动控制温度士2C。
5 3 干燥器:内盛有效干燥剂
4 5 分析天平:感量0.001R,
6 操作方法
6.1 取样
按GB/T8302规定取样。
6.2 试样制备
紧汪茶按GB/T8303--2002中6.2.2规定制备茶样。紧仄茶以外的茶,按 ti.1取样操作,将样品
混匀
6.3 铝质烘皿的准备
将洁净的烘皿连同盖置于 103C士2C的干燥箱中,加热 1h,加盖取出,于干燥器内冷却至室温 称
中华人民共和国国家质f监督检验检疫总局2002-06-17批准 2002-12-01实施
GB/r8304-2002
量(准确至0.001g).
6.4 测定步骤
6.4.1 第一法— 103℃恒重法(仲裁法)
称取5g(准确至。.001g)试样((6.2)于已知质量的烘皿((6-3)中,置于103C土2℃干燥箱((5-2)内
(皿盖斜置
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