超声波辅助提取黑荆树皮原花色素工艺优化-林产化学与工业.pdfVIP

超声波辅助提取黑荆树皮原花色素工艺优化 李田田,王 飞* (南京林业大学化学工程学院,江苏省生物质绿色燃料与化学品重点实验室, 江苏 南京 210037) 摘摇 要:摇 研究黑荆树皮原花色素的超声波辅助提取最佳工艺条件。 在单因素试验的基础上,采用 响应面法对提取因素进一步优化,利用Design Expert 8.0.4 软件建立二次多项数学模型,获得黑荆 树皮原花色素最佳提取工艺参数分别为:提取温度50 益,提取时间33.45min,超声波频率67kHz, LI Tian鄄tian摇 摇 液料比11.04颐1(mL颐g),在此条件下,原花色素得率可达21.58%。 与预测值21.68% 相差很小。 关键词:摇 黑荆树树皮;原花色素;超声波辅助提取;响应面法 中图分类号:TQ35摇 摇 摇 摇 摇 摇 文献标识码:A摇 摇 摇 摇 摇 摇 文章编号:0253-2417(2012)05-0056-07 Investigation on Ultrasonic鄄assisted Extraction of Proanthocyanidins from Black Wattle Bark LI Tian鄄tian,WANG Fei (College of Chemical Engineering,Nanjing Forestry University,Jiangsu Key Lab.of Biomass鄄based Green Fuels and Chemicals,Nanjing210037,China) Abstract:The optimal extraction conditions of ultrasonic鄄assisted extraction of proanthocyanidins from black wattle bark were studied. The response surface methodology (RSM)were employedfor the optimization of extraction based on singlefactor tests. The Design Expert8.0.4 softwarewasadoptedtobuilt asecondorder quadraticequation. Theresult showedthattheoptimal ex鄄 traction conditionswereasfollows:extractiontemperature50益,extractiontime33.45 min,ultrasonicfrequency67 kHz,ratioof liquid to solid 11.04颐1. Under above conditions,the extraction yield of proanthocyanidins was up to 21.58 % which was very closely to21.68 % of prediction value. Key words:blackwattle bark;proanthocyanidins;ultrasonic鄄assisted extraction;response surface methodology(RSM) 原花色素(又称为原花青素),是指从植物中提取分离得到的一类在热酸处理下能够产生红色花色 素的多酚类化合物,具有C ·C ·C 基本构架,也有学者将这类物质归为生物类黄酮。 它普遍存在于植 6 3 6 [1] 物的根、叶、果实、花、茎、树皮中,目前发现的原花色素含量较高的植物种类就已经超过600种 。 超声 波是物质介质中的一种弹性机