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荧光探针法研究壳聚糖在水溶液中的聚集态行为-影像科学与光化学
16 2 Vo l. 16, No. 2
199 8 5 PHOT OGRA PH IC SCIENCE A ND PHOT OCHEM I ST RY M ay, 199 8
研究论文
1 2* 1
史向阳 孙曹民 吴世康
( 1 , 100 10 1
( 2 , 100081
本文用两种结构类似的分子内电荷转移化合物, 3-羟基- 6 甲基-4-- N , N- 二
甲氨基黄酮丙酸酯( PF 和3- 甲 基-4-- N , N- 二甲氨基黄酮( DMMF , 作为荧
光探针, 研究了壳聚糖在水溶液中的聚集状态. 研究结果发现, 当壳聚糖浓度
增大到 1@ 10- 3 kg/ L 或以上时, P F 在430 nm 处的荧光强度有 一突增现象. 利
用DM MF 作为荧光探针, 研究了它在不同壳聚糖溶液中的稳态偏振, 研究发
现, 随着壳聚糖浓度的增大, 其偏振度也明显增大. 这些结果进一步证实了壳
聚糖在水溶液中的聚集特性, 同时也为分子内电荷转移化合物) ) ) 黄酮类化合
物作为荧光探针研究生物大分子在水溶液中的构象提供了有益的尝试.
荧光探针, 壳聚糖, 荧光偏振, 自聚集
, 2- - 2- - D-
( GlcN 2- - 2- - D- ( GlcNAc .
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1997 9 2 , 1997 12 18 .
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