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烟草薄片胶用CMS的制备及性能研究

( ) 烟草科技/ 烟草工艺 Tobacco Science Technology 2000 年第 8 期 总第 147 期 烟草薄片胶用 CMS 的制备及性能研究 查正根  陶 宁  欧亚非  金闻博 【关键词】 CMS ;烟草薄片胶 ;制备 ;性能 【摘要】 通过正交设计 ,采用“酸前法”制备出高稳定性 、高粘度 、较高取代度的 CMS 作为烟草薄片 粘合剂以代替 CMC ,讨论了制备 CMS 的最佳工艺条件 。实验表明 , 甲壳素用量在 1. 5 % 、CMS 用量为 5 %时 ,所制薄片的耐水性大于 7min ;为保证烟草薄片的耐水性 、色泽 、柔韧性和吸味等技术指标 ,制片 时各添加剂的建议用量为 CMS 5 % ,梗末 ∶叶末为 6 ∶4 ,甘油 2 % ,磷酸 1 %~2 % 。 ( ) 【中图分类号】 TS426  【文献标识码】 B  【文章编号】 1002 - 0861 2000 08 - 0007 - 03 八一化工集团电化试剂厂 ,AR) 、甘油 、磷酸 、盐酸 、甲 1  前言 壳素 。 在卷烟中添加烟草薄片不仅可以降低卷烟成本、 2 . 2  实验仪器 节约原料 ,而且可以改变烟支的烟气组分 、降低卷烟焦 恒温水浴锅 、D25 - 1 电动搅拌机 、NDJ - 1 型转子 油量 、减少硝酸盐含量 。在美国 ,烟草薄片已成为卷烟 粘度计 、鼓风干燥箱 、调温调湿箱 、马弗炉 、红外光谱 配方中的重要组分 ,使用量高达 30 %~35 %[ 1] 。我国 仪 、调温振荡器 。 目前多采用 CMC 作为生产烟草薄片的胶粘剂 。用 2 . 3  工艺流程及操作 CMC 成型的薄片虽机械性能较好 ,但仍存在强度和耐 称取 50g 淀粉投入 250ml 三颈瓶中 ,加入一定量 破度不够 、加工时易造碎 、薄片利用率低 、不能适用于 的乙醇 、氯乙酸 ,在规定温度下恒温水浴 15min ,之后 高速卷烟机等缺陷; 同时 ,用 CMC 成型的薄片燃烧性 用 120ml 乙醇和 11g 氢氧化钠配制的溶液连续加入粉 差 ,会产生轻微的纤维杂气 ,影响卷烟吸味 。为了解决 乳中 ,保持在规定温度 、时间内进行醚化 ,反应结束时 这些问题 ,我们采用与 CMC 有相似性质且来源广泛 、 进行固液分离 , 用 200ml 85 % 乙醇洗涤 3 次 , 鼓风干 ( ) 燥 。工艺流程如图 1 。 价格低廉 的羧 甲基淀粉 CMS 来代替 CMC , 减少 了 CMC 给烟气带来的纤维杂气 ,使薄片在色泽 、耐水性 、 柔韧性等方面也有了较大提高 。用“酸前法”制备的 CMS 稳定性好 , 其粘度 、取代度和 p H 值等均符合要 求 ,且方法 、工艺 、设备简单 ,工业生产可行 。 2 . 4  测试方法 2  实验部分 粘度测定按文献 [ 2 ] 中方法 , 取代度测定按文献 2 . 1  实验原料

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