代谢的调节控制.ppt

第十三章 代谢的调节控制 Metabolic Regulation 本章主要内容 生物体内代谢调控模式 反馈调节 诱导与阻遏 代谢调控在工业上的实践意义 1 生物体内代谢调控模式 细胞内的调控 体液的调控 神经系统的调控 1 区域定位的调节——不同酶分布在细胞的不同部位 亚细胞定位：细胞内的不同部位分布着不同的酶，称为酶的区域定位或酶分布的分隔性，这个特性就决定了细胞内的不同部位进行着不同的代谢。 实例：脂肪酸氧化酶系与脂肪酸合成酶系 EMP酶类与TCA循环酶类 2 酶活性的调控——酶结构的变化改变酶活性 酶除了具有催化功能外，还具有调节和控制各类生物化学反应速度、方向和途径的功能。 酶水平的调节作用主要有几种方式：酶原激活、酶的修饰、聚合与解聚等 1.2 体液激素的调控 激素是生物体内特定细胞产生的的对某些靶细胞具有特殊刺激作用的微量物质。 激素是生物细胞分泌的一类特殊化学物质，它对各种生命活动和代谢过程具有调控功能。 激素调控往往是局部性的，并且直接或间接受到神经系统的控制。 通常一种激素只作用于一定的细胞组织，不同的激素调节不同的物质代谢或生理过程。 1.含量少；在生物体某特定组织细胞产生。 2.通过体液的运动被输送到其他组织中发挥作用。 3.作用很大，效率高，在新陈代谢中起调节控制作用。 4.在医疗上，激素也是一类重要药物。 2 激素的分类 在生物激素中，动物激素最为重要。植物激素主要为植物生长调节剂。 根据激素的化学结构和调控功能，一般可以分为三类 （1）含氮激素。包括蛋白质激素、多肽激素、氨基酸衍生物激素等。 （2）类固醇激素。性腺和肾上腺皮质分泌的激素大多数是类固醇激素。 （3）脂肪酸衍生物激素。主要由生殖系统及其它组织分泌产生。 3 蛋白质激素的作用机制——第二信使学说 由脑垂体、下丘脑、胰腺、甲状旁腺、胃肠粘膜以及胸腺等分泌的激素属于多肽或蛋白质激素。这些激素具有各种各样的功能。 第二信使：cAMP, cGMP, Ca , IP,DG 1.2 体液激素的调控 本质：一种转录调节因子，促进基因表达，合成特异蛋白质。 两级效应：初级效应、次级效应。 人及高等动物具有高度发达的神经系统，这类生物的各种活动和代谢的调节机制都处于中枢神经系统的控制之下。神经系统既直接影响各种酶的合成，又影响内分泌腺分泌激素的种类和水平，所以神经系统的调节具有整体性特点。 神经系统对生命活动的调控在很大程度上是通过调节激素的分泌来实现的。 2 反馈调节 前馈与反馈 反馈抑制的方式 反馈调节的机理 2.1前馈与反馈 2.2反馈抑制的方式 线性反馈——反馈抑制的基本方式 分支代谢反馈——原核生物中的重要调节方式： （1）多价反馈抑制 （2）协同反馈抑制 （3）累积反馈抑制 （4）合作反馈抑制 （5）顺序反馈抑制 多价反馈抑制 协同反馈抑制 累积反馈抑制 合作反馈抑制示意图（增效反馈抑制） 顺序反馈抑制示意图 1 变构调节——反馈的普遍机制 有些酶分子除了具有活性中心（结合部位和催化部位）外，还存在一个特殊的调控部位，即变构中心。 变构中心虽然不是酶活性中心的组成部分，但它可以与某些化合物（称为变构剂）发生非共价结合，引起酶分子构象的改变，对酶起到激活或抑制的作用。这类酶通常称为变构酶，由于变构剂与变构中心的结合而引起酶活性改变的现象则称为变构调节作用。 目前已知的变构酶均为寡聚酶，含两个或两个以上的亚基，一般分子量较大，而且具有复杂的空间结构。 大多数由变构酶催化的反应不遵守米氏方程，由变构剂所引起的抑制作用也不服从典型的竞争性或非竞争性抑制作用的数量关系。 变构剂可以分为两类 激活变构剂：变构剂与酶分子结合后，酶的构象发生了变化，这种新的构象有利于底物分子与酶的结合，使酶促反应速度提高。 抑制变构剂：变构剂与酶分子结合所引起的酶的构象变化不利于与底物的结合，表现出一定程度的抑制作用。 实验发现，在变构酶中起催化作用，称为催化亚基；与变构剂结合的对反应起调节作用，称为调节亚基。 2同工酶调节——对环境及代谢变化的一种适应机制 从同一种属或同一个体的不同组织或同一组织，同一细胞中发现有的酶具有不同分子形式但却催化相同的化学反应，这种酶就称为同工酶 。 根据产生酶分子不同结构形式的原因，可将同工酶分为：基因性同工酶或原级同工酶、次生同工酶或转译后同工酶。 在生物学中，同工酶可用于研究物种进化、遗传变异、杂交育种和个体发育、组织分化等。在医学方面，同工酶是研究癌瘤发生的重要手段。 3 多功能酶调节——更灵活的调节机制 酶分子中存在多种催化活性部位的酶称为多功能酶(multifunctional enzyme)或串联酶(tandem enzyme)。 多功能酶在分子结构上比多酶复合体更具有优越性，因为相关的化