黑头杜泊绵羊杂交利用效果观察.docVIP

黑头杜泊绵羊杂交利用效果观察 山东省农科院畜牧兽医研究所 李焕玲 王金文 等摘　要　为了利用当地绵羊品种资源，尤其是小尾寒羊多胎高产的特点。用国外引进的优质肉用特点明显、世界著名的肉用杜泊绵羊作为父本，小尾寒羊作为母本，进行杂交后所生的杂一代。通过对杜泊羊、小尾寒羊、杜杂一代三个不同品种各项指标的比较观察到。从0～60日龄的生长速度测定，杜杂一代出生重为5.16±1.19㎏、杜泊羊的出生重为4.22±0.87㎏，小尾寒羊的平均出生重为3.85±0.99㎏，杂一代的出生重都比前两者纯种的大。从体尺的变化看，杂一代比杜泊羊变高了，比小尾寒羊变矮了一点，但是从它的胸围看，杜泊羊的胸围是38.93±3.5厘米，小尾寒羊的胸围是36.49±3.83厘米，而杂一代的胸围是39.06±4.12厘米，杂一代比杜泊羊胸围大0.13厘米，比小尾寒羊大2.57厘米，也就是说杂一代的肉用特点比小尾寒羊明显了，载肉量增多了。另外通过对三个品种的初产母羊，第一胎产羔情况的统计比较，杂一代初产母羊的产羔率比杜泊提高了49.29个百分点。根据屠宰率的测定结果也可以发现，杂一代的屠宰率比小尾寒羊提高了1.27个百分点，净肉率提高了3.78个百分点。 　　关键词　杜泊绵羊　小尾寒羊　杂一代　测定 　　我省乃至我国专用肉羊品种较少，羊肉生产以本地羊为主，为提高当地绵羊的生产性能，山东省农科院畜牧兽医研究所种羊场自 2001年来，先后引进了世界著名的肉用绵羊品种——杜泊绵羊的冷冻胚胎进行移植、扩繁，目前存栏已达300余只。根据杜泊绵羊耐粗饲和适应性强的特点，它可适于我国许多地方饲养。并已对当地品种进行杂交改良，本次试验是以杜泊绵羊作为父本，小尾寒羊作为母本进行人工受精配种，同时对杂交一代进行了饲养效果观察。为了找出杜泊羊、小尾寒羊、杜寒杂一代三品种之间生产性能的不同之处，为此我们在本场同一营养水平和饲养管理条件下，在三个品种的群体中选择了部分，个体、年龄、出生时间基本相同的羊只，进行了饲养试验，进行不同品种生长速度观察，和体尺的测量、产羔率的统计及屠宰测定。 　　1　试验方法 　　1.1　试验时间与地点 　　2003年～2004年，在山东省农科院畜牧所肉羊中心羊场，选择出大致同时出生的羔羊，母羊和羔羊都在同一饲养管理条件下和同样营养水平下进行饲养。 　　1.2　饲养管理　采用舍饲模式，自由饮水。 　　羔羊出生后，大母羊将羔羊背毛舔干后，逐只称重、测其体重、体尺，然后羔羊随母羊自由吃乳。 20天后与母羊隔离饲养，并补饲颗粒料，其颗粒料的饲料配方详见表1。 ???? 表1? 颗粒饲料配方　　?? 　单位：% 日龄 玉米 麸皮 豆饼 草粉 预混料 食盐 磷酸轻钙 20～45 45 13 20 18 1.5 0.5 2 46～90 45 6 20 25 1.5 0.5 2 　　补饲后自由采食少量青贮玉米，随着年龄的增长，补饲量逐渐增加，分别在不同的年龄阶段称重，测量体尺。母羊每日 2㎏草粉（花生秧或地瓜秧）、3㎏青贮玉米秸。混合料800克，分早、晚两次混于草粉中湿拌饲喂。自由饮水。 　　2　分析测定的主要内容 　　2.1　杜泊绵羊、小尾寒羊、杜杂一代三个品种的体重及日增重的比较、体尺（体长、体高、胸深、胸宽、胸围、管围）的变化情况。 　　2.2　对杜泊绵羊、小尾寒羊、杜杂一代三个不同品种初产母羊的产羔率进行统计。 　　2.3　对部分羔羊进行屠宰测定，观察杂一代出肉率的变化情况. 　　3　结果与分析 　　3.1　外貌特征　杜寒杂一代表现与父本相近似的外貌特征，体质结实，结构匀称，皮肤紧凑，小耳、背腰比较平直，臀部丰满，全身被毛白色，头部黑白兼有，部分黑的较多，四肢粗壮，蹄质结实，尤其是与小尾寒羊相比肉用特性更为明显。 　　3.2　适应性　杜杂一代羊体格健壮，采食能力强，耐粗饲、耐寒，抗热、抗病能力强。 　　3.3　体重情况　为了观察杜泊羊、小尾寒羊两品种与杂一代在同一营养水平和同一饲养管理条件下，三品种羔羊的出生重、日增重的对比效果，在本场内随机选择部分羔羊进行统计分析，其结果请详见表2。 表 2　 不同品种生长速度观察 品种 只数 初生重（ kg） 一月龄体重（ kg） 二月龄体重（ kg） 60日龄平均日增重（g） 杜泊羊 19 4.22±0.87 13.77±2.7 24.84±2.7 343.67 小尾寒羊 20 3.85±0.99 10.66±3.51 17.77±5.3 232 杜杂一代 8 5.16±1.19 15.68±3.83 26.08±3.86 348.67 　　从上表格数据显示，三个品种间，杜杂一代的初生