【食品工程原理课件】第八章 微分传质单元操作.docVIP

第八章 微分传质单元操作 总学时：4学时 【】【考核知识点和考核要求】理解：【】【具体讲授内容】混合气体中一种或几种组分（溶质A）B。 2、吸收操作的举例 ①用水吸收SO3制取硫酸；→制取产品 ②用油吸收油厂空气中汽油；→净化气体 ③用含石灰乳的糖汁吸收CO2。→糖汁提纯 3、吸收操作的分类 ①按是否发生化学反应分：物理吸收与化学吸收 ②按被吸收的组分数分：单组分吸收与多组分吸收 ③按吸收的热效应分：等温吸收与非等温吸收 ④按被吸收组分的浓度分：低浓度吸收与高浓度吸收 二、气体吸收的平衡关系 （一）气体在液体中的溶解度（理解） 在一定条件下使气体与液体长时间接触，气液两相将趋于平衡。平衡时的溶解度表示吸收过程所能达到的极限。 关于溶解度的规律： ①总压不太高时，可认为溶解度与总压无关，只与分压有关。 ②温度上升，溶解度下降，不利于吸收的进行。所以在不少吸收操作中，在进入吸收器的液体管路上装设冷却器，以维持较低的温度。 （二）亨利定律（掌握） 一定温度下，溶液上方的气体溶质平衡分压与该溶质在液相中的浓度间存在一定的关系，称为平衡关系。（前已讲）如下图 当浓度较低时，在一定的范围内平衡关系为线性关系，即亨利定律：p*=Ex p*——溶质在气相中的平衡分压 x——溶质在液相中的摩尔分数 E——亨利系数 若将液相中的溶质浓度以物质的量浓度c（kmol/m3）表示，则亨利定律