4.2.1食物中的营养物质同步练习.docVIP

4.2.1食物中的营养物质 一.基础演练 1.下列哪种物质是人体生命活动的主要能量来源(? ) A.脂肪? B.水? C.维生素? D.糖类 2.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是(? ) A.镁? B.锌? C.铁? D.钙 3.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防(? ) A.夜盲症和脚气病? B.唇炎和佝偻病? C.佝偻病和夜盲症? D.口角炎和夜盲症 4.某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些（ ） A、蔬菜 B、水果 C、粗粮 D、奶、蛋、鱼、肉 5.关于食物中的水说法不正确的是(? ) A.有运输