化学发展与原理化学发展与原理-行知阅读.pdf

化学实验 发展与原理 （二） 文强 编著 目 录 化学实验与理论思维1 理论思维在化学实验中的作用1 化学实验准备阶段的理论思维 2 化学实验实施阶段中的理论思维11 化学实验结果处理阶段中的理论思维19 以实验为基础的化学教学观29 实验的含义30 学生的实验能动性37 实验探究教学47 化学实验的启示60 氯酸钾热分解反应61 酚酞在不同条件下的颜色63 酸碱指示剂65 关于化学平衡及平衡移动的几个简单实验 69 二氧化碳和石灰水溶液实验的问题72 浓度对平衡移动的影响77 要重视反应过程中溶液酸度的改变80 氢氧化铜和氨水的反应85 硫酸铅溶于硝酸的反应90 氢氧化铁沉淀的性质94 - 铁(Ⅲ)和碘(I ) 的反应98 镁和某些溶液的反应102 锌和硫酸溶液的反应107 酸碱性与化学反应 111 亚硝酸钠和碘化钾反应 115 改变温度将引起什么结果 118 和结构、组成有关的几个实验122 如何制备铜( Ⅰ)化合物129 科学思维的训练134 单因素考虑问题是不全面的135 把一个问题解析为若干个较为简单的问题 138 讨论时应注意量149 处理多因素问题的一种方法154 1 化学实验发展与原理（二） 化学实验与理论思维 化学实验作为一种能动的实践活动形式，它意味着， 一方面化学实验是化学理论产生的源泉和检验标准，另 一方面化学实验需要一定的化学理论做指导。贬低化学 实验作为化学科学认识基础的重要作用，化学理论将因 失去源泉和营养不良而枯萎；忽视理论思维对化学实验 的指导作用，化学实验也会因其盲目性而丧失力量。在 化学教学认识中，实验与理论思维也具有同样的关系。 在这里，我们着重讨论理论思维在化学实验中的作用。 理论思维在化学实验中的作用 这里所说的理论思维是一个有广泛含义的概念，它 既含有哲学思维(即世界观和方法论)，又含有自然科学 中的理论和假说，以及联想和想像力等。当然，还含有 逻辑思维。正如前面讨论过的，化学实验与其他自然科 学的实验一样，它的直接目的在于解决一定的化学科学 研究任务，化学实验产生的结果使人们获得了对实验对 象的认识，或是检验一定的假说、理论。所以，它总要 受一定的哲学思想的影响和支配。化学实验作为科学研 究的一种实践和手段，又总是与化学科学中的理论、假 说密切联系着，离不开理论的指导和运用。化学科学研 究中的实验是一种创造性的活动，没有想像力或离开了 联想，都将会直接影响实验目的的完成。化学实验离不 开思维活动，不仅需要思维材料，还需要正确的思维方 2 化学实验发展与原理（二） 法。 从认识论和方法论的角度对化学实验的全过程进行 分析，化学实验不但是一种感性活动过程，而且更重要 的是一种理论思维活动过程。它本质上是理论思维的物 化，所以，不但要把化学实验当作感性活动来把握，更 重要的还在于把化学实验当作理论思维活动来把握。认 识到这一点，对全面理解化学实验的实质是极其重要的。 有了这种认识就不会简单地认为化学实验是与理论思维 无关的纯粹的感觉、知觉阶段。纯粹的感觉和知觉只是 作为意识的萌芽存在于人的意识形成的史前时期，存在 于动物和婴儿的心理活动中。对于从事化学科学认识活 动的化学科学工作者，他们是智力成熟的人，对于进行 化学教学认识活动的学生，他们也具有一定的知识基础， 因此，他们的认识无论处于何种水平，都是感性和理性 的统一，都不可能脱离思维。 任何类型的化学实验，其全过程都可分为如下的三 个基本阶段：实验的准备阶段、实验的实施阶段和实验 结果的分析处理阶段。理论思维在实验的各个阶段都起