水稻基因类型与生长环境对精米中砷积累的影响 Impact of Rice Genotype and Growing Environment on Arsenic Accumulation in Rice Polished Grains.pdfVIP

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水稻基因类型与生长环境对精米中砷积累的影响 Impact of Rice Genotype and Growing Environment on Arsenic Accumulation in Rice Polished Grains

2013年第8卷 生 态 毒 理 学 报 V01.8.2013 第2期,156—162 AsianJournalof N02.156—162 Ecotoxicology DOI:10.7524/AJE.1673—5897.20130108001 段桂兰,张红梅,刘云霞,等水稻基因类型与生长环境对精米中砷积累的影响[J].生态毒理学报,2013,8(2):156—162 DuanG H Y ofrice and environmentonarsenicaccumulationinrice M,Liux,el growing L.Zhang a1.Impactgenotype polished JournalofEcotoxicology,2013,8(2):156—162(inChinese) 水稻基因类型与生长环境对精米中砷积累的影响 段桂兰1,张红梅2,刘云霞1,胡莹1,程旺大2 1.中国科学院生态环境研究中心,北京100085 2.浙江省嘉兴市农业科学研究院,嘉兴314016 摘要:砷(As)是动植物非必需的有毒类金属。水稻是对As有较强吸收和富集能力的大宗粮食作物,大米的食用是我国及东南 亚地区人体暴露As的最主要途径,严重威胁人体健康。水稻籽粒中As的积累与水稻的基因型及众多环境因子密切相关,而且 表现出复杂的交互作用。在浙江省选择了不同土壤砷背景值的5块水稻田,同时在嘉兴市农科院布置了人_[添加As的盆栽实 验,比较了20个水稻品种在这6个实验点的精米中As含量。结果表明,水稻基因型与环境及其相互作用对水稻籽粒中As的积 累均有极显著影响,并且筛选得到了5个精米中As含量较低的基因型:秀水128、秀水09、秀水134、甬粳16和Y一05—8。 关键词:水稻;砷;基因型;环境效应;交互作用 文章编号:1673—5897(2013)2-156-07中图分类号:X171.5:R994.6文献标识码:A ofRice and EnvironmentonArsenicAccumu. Impact GenotypeGrowing lationinRicePolishedGrains DuanGuilan Yunxial,Hu W 1,ZhangHongmei2,Liu Ying1,Chengangda2’+ 1.ResearchCenterforEco—Environmental of Sciences,Chinese 100085,China AcademySciences,Beijing of 314016,China 2.JiaxingAcademyAgriculturalSciences,Jiaxing Received 8 2013 18 2013 accepted January January ametaUoidthatisnon-essentialandtoxicto andanimals.RiceiSthe Abstract:Arsenic(As)iS plants staple is efficientin Asto inSouth food,which As,and particularly assimilatingtransportinggrains.Forpopulations and

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