仓储与库存策略.PPTVIP

第七章 仓储与库存策略 案例讨论 第一节 仓储的功能与基本决策 第二节 库存的基本知识 第三节 库存的ABC管理方法 第四节 需求确定时的模型 第五节 预测需求的库存控制 第六节 协作式库存管理 案例讨论 根据教材第七章的引导案例，思考以下问题： 为什么称库存为“必不可少的邪恶 ”？ 什么是零库存，零库存可以实现吗？ 日本Dan公司库存管理水平提高的关键是什么？ 第一节 仓储的功能与基本决策 1.1仓储的功能 1.2仓储的基本决策 1.1仓储的功能 仓储系统的主要功能包括保存、集中、拆装和混合，辅助功能包括货物的装卸、搬运和订单的履行，通过信息管理，支持货物的接收、检验、分类、堆码、分拣、装载等活动。 1.2仓储的基本决策 仓库布局 仓储设备选择 自建还是租赁 仓库布局 仓库的布局决策是对仓库内部通道空间、货架位置、配置设备以及设施等实物布局进行决策。 被广泛接受的仓库布局与设计准则包括： 尽可能采用单层，以降低造价，提高资产平均利用率； 使货物进入库时直线或直接流动，避免逆向和低效运作 采用高效的物流搬运设备及操作流程。 仓库的基本结构 仓库布局示例（1） 假设要设计一个仓库，仓库内货架如下所示 拣货员从左下方进入，找到所需货物后从右下方离开仓库。已知通道系数（通道宽度占货架宽度的比例） a，b （图中 ），货物最多能堆z层，则可以根据存储数量计算合理的仓库大小。 仓库布局示例（2） 设x,y分别表示货架的列数和行数，则以拣货员平均走过的距离为最小的数学模型可以写为： （拣货员走过的最小距离为 ，拣货员走过的最大距离为 ，平均距离取两者平均）。 利用最优化条件得到 仓储设备选择 当仓库货流量不大时，可以选择两轮手推车等手工搬运设备，充分发挥其低能力、灵活和低成本的优点； 当仓库货流量增大时，可以采用托盘-叉车、电瓶车、牵引车+挂车、输送机等各种动力辅助设备，提高物流搬运速度，增加每工时产出量； 当货物流量进一步加大时，可以投资引进全机械化设备，如自动存取系统AS/RS（Automated Storage/Retrieval System）。 自建还是租赁 自有仓库 租赁仓库 合同仓库 自有仓库 优势：当利用率较高时，自营仓库的仓储成本将低于租赁仓库；能更大程度地控制仓储系统的运作；充分发挥人力资源方面的优势；企业形象等无形资产方面的优势；以及房地产的增值或未来新的利用价值等。 劣势：缺乏灵活性，相对固定，难于低成本地适应变化；自有仓库需要较多的资金，有较低的投资回报率；由于技术的进步，仓库设施和设备更新换代快，运行模式多变，需要专门的人员管理。 租赁仓库 优势：无需固定投资，从而可以在库存量过高或很低时，降低仓储成本，减少投资风险；避免管理上的困难；当市场、运输方式、产品销售或企业财务状况发生变化时，可以灵活改变仓库位置，实现物流网络的相对优化。 劣势：仓库的信息化管理能否与企业的信息系统集成，从而实现信息上的沟通；企业的一些特殊要求，能否得到仓库的个性化服务；企业还会顾及商业机密的泄露问题。 合同仓库 通过订立一种长期互惠的协议，仓库所有者和仓库使用者可以保持长期的合作和共担风险的责任。 优势：租金较低，双方易于沟通和协调。 劣势：丧失了一定的灵活性。 几种仓储系统的成本比较 第二节 库存的基本知识 2.1库存的定义 2.2库存的分类 2.3库存的作用 2.4库存下降的条件 2.5库存的风险和成本 2.6库存的目标与库存策略 2.7库存系统的评价指标 2.1库存的定义 库存是“以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料，包括原材料和在制品、维修件和生产消耗品、成品和备件等”。 库存管理主要是量的控制，是“与库存物料计划与控制有关的业务”。 2.2库存的分类 经常性库存 生产加工和运输过程中的库存 安全库存 季节性库存 促销库存 投机库存 呆滞库存 2.3库存的作用 克服供应与需求在时间上的差异 ； 可以使采购、生产、运输等过程批量更大、效率更高、成本更少 ； 应付不确定的需求 ； 通过在低价时购进额外的货物、材料作为储备，从而在高价时可以不买或少买 ； 2.4库存下降的条件 实现库存不断降低要有四个主要条件：信息化达到一定的水平；供应链上各成员充分协调；高效、快捷的运输系统；原料供应品市场足够丰富。 2.5库存的风险和成本 库存的风险 库存的成本 库存的风险 处于供应链不同的位置，其库存风险也不同： 对生产商来说，库存风险是长期的，从原材料、零部件、半成品到成品，都得保有库存，因此库存有长期性和一定的深度； 批发商与生产商相比，它需要管理更广的产品线，