辅材料供应商审核评估报告.docVIP

记录编号：QMS/TH-JL-BG37 辅材料供应商 评估报告 编制：****** 审批：****** 日期：2009年7月25日 *****************公司 审核评估时间安排 审核评估日期：2009年7月29日、30日 受审核评估供应商 1、青岛恒香园食品配料有限公司 2、山东郑氏食品发展有限公司 审核评估组 组 长： ****** 组 员：****** ****** 审核评估目的： 评价原材料供应商是否符合公司及产品质量要求； 评估原材料供应商所供应公司原材料的风险性、安全性。 考察是否具备长期供应原材料的条件。 审核评估范围： 香辣腌制料生产及其相关活动过程。 味精配料材料及其生产相关过程。 审核评估依据： 供应商评估准则； 相应的国家法律法规、行业标准等； 一、审核评估实施情况： 在现场审核前，审核评估小组按《上游供应商审核评估程序》的规定作了充分准备。由审核员******编制了本次审核评估计划，并按相关评估准则编制了评估表。审核组于7月29日、30日共用了两天的时间分组完成了审核评估计划中规定的内容。审核评估过程中查一些存在的问题，给予指出并得到相关方负责人的认可，采取了相应的纠正措施。 二、审核评估相关情况描述： 青岛恒香园食品配料有限公司厂区布局合理，基础设施的建设和完善，设备先进，从原料验收到，成品制作等生产工艺及布局能够满足食品原材料安全生产需要。 山东郑氏食品发展有限公司生产设施齐全、厂区卫生干净，员工能够按照食品安全生产需要； 制订了相关生产工艺的操作规程及质量，但对生产过程中的相关数据记录存在敷衍了事的状况，记录不认真、随便记录，没有很好的去按照文件规定的要求进行记录的记录和保存。 三、审核评估结论： 1、通过此次审核评估，有利于公司对食品辅材料供应的更好选择，降低了风险，确保了公司原材料供应的可靠、安全。 2、通过此次审核评估，有效的对辅材料供应商进行了有效沟通和了解，对双方产品的供应质量等相关要求达成一致明确的共识。 3、通过此次审核评估，两个厂家的供应商符合公司及产品质量相关要求、有效，可以对公司所需要的辅材料进行供应。