1 传递讲义.pptxVIP

CHE34200T：传递过程原理（1）金君素化学工程学院研究方向：传质与分离实 验 室：工程楼310联 系603题反映：mailto:jinjs@jinjs@课件下载：bucttransport@ ; enjoylife金君素 博士 教授 博导Geliavble Eat well Sleep well Have fun day by day Study hard Work hard Make money more and more ??Immanuel Kant (1724-1804)伊曼努尔·康德-德国哲学家缺乏理论的实践是盲目的；没有实践的理论是空洞的。实验和理论相结合1 绪 论1.1 传递学科简介一、课程发展简介 传递过程原理是以化学工业及其他过程工业为研究对象，是在“化工原理”的基础上，进一步综合其有关动量、热量与质量传递的共同规律而发展起来的一门课程。一、课程发展简介 传递过程原理的发展经历了三个阶段：1.化学工艺阶段（1890-1922年）2.单元操作阶段（1922-1960年）3.传递过程阶段（1960年－）一、课程发展简介1.化学工艺阶段（1890-1922年）●化学工业早期，每一个化学工艺均视为一门“特殊知识”，因此1890年“化学工程”的专业课程，多以“化学工艺学”为基础。●人们逐渐认识到各种工艺过程存在共性，如在制糖、制盐及化肥生产中，从溶液中蒸发液体所遵循的原理相同。一、课程发展简介2.单元操作阶段（1922-1960年）● 1922年，提出了“单元操作（Unit Operations）”的概念，即任一化工过程都可以分解为若干个相对独立的操作单元。●继蒸发之后，又陆续提出了流体流动、干燥、吸收、萃取、结晶、过滤等单元操作。●化学工程学科主要以“单元操作”作为学习的主要内容。一、课程发展简介●第一部关于化工单元操作的专著： “Principles of Chemical Engineering”(1923年)●单元操作又名：“化工原理”、“化工过程及设备”或“化学工程”。一、课程发展简介3.传递过程阶段（1960年至今）●根据单元操作的原理分类，单元操作最终都可以归结为动量、热量和质量的传递。流体流动（动量传递）——流体输送、过滤、 沉降、液体混合等；热量传递——物料加热与冷却、蒸发等；质量传递——吸收、萃取、吸附、膜分离等。一、课程发展简介●第一部关于“三传”的专著：Bird R.B., Stewart S.E., Lightfoot E.N. “Transport Phenomena” (1960)， 1st Edition.Bird R.B., 等著， “Transport Phenomena” (2004)， 2nd Edition， 戴干策等译，图书馆索书号：TQ021.3/8●“三传”理论是单元操作理论的发展和深化。一、课程发展简介● 20世纪初，传递过程以小分子物质或牛顿流体为研究对象；● 20世纪中期，随着聚合材料的崛起，传递过程开始将聚合物流体作为研究对象；● 20世纪末，生命科学突飞猛进，传递过程面对的是介观、亚微观、微观流体；● 因此，课程的内容的扩大和跨学科发展越来越明显；传递过程作为过程科学已成为高科技不可缺少的学科知识。一、课程发展简介传递过程在自然界和工程技术领域普遍存在。传递原理是工程技术工作者和科研工作者重要理论基础。二、学科地位化学及过程工程热力学过程的平衡、限度过程的速率物理过程化学过程三传单元操作反应动力学反应工程过程设计、开发与优化三、课程目的动量传递速率●物理过程的速率热量传递速率质量传递速率●动量、热量与质量传递的类似性1.2 教学内容、进程和要求? 内容包括：动量、热量及质量传递的基本概念、原理、数学模型以及应用于处理具体问题的一般方法。? 掌握传递过程基本原理以及在化工分离和反应设备模型化中的应用。? 培养理论和逻辑思维能力，提高创新意识。计划教学进度：1-16周，共32学时。每周五、科203，两个学时（6-7节），具体安排如下：动量传递：6周热量传递：3周质量传递：4周复习、答疑和习题课：2周考试：1周；随堂闭卷考察，字母分数。作业和成绩的给出：平时作业：20-30%期末闭卷考试：70-80%发现相同作业记0分，缺作业按次记0分Special RemarksBe in time to sit in the classroom. Arriving quietly, if you must be late.Keeping quiet when classmates are trying to listen, making the class a comfortable experie