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现代动物农业 一．现代动物农业体系 现在主要有立体种养业体系、物质循环体系、生物相克相生的生态体系和区域整体协调体系。 营养体农业 营养体农业是不以收获籽实为目的，二是以收获植物全株整体高生物学产量为目的的生产方式。它的收割时间早，可以为轮作腾出许多时间，也不怕严寒地区早霜来的早，获得高产，尤其是蛋白质的高产，对提高单位面积经济收入是很重要的。 在生产上具有以下优势： ?不受早霜提前的危害 ?减轻干旱年份的灾害 ③摆脱粮豆价格间的连锁波动 ④调整植物营养体农业思路 肉牛业，在整体上也不是人们所说的耗粮型畜牧业，问题在于把草业，包括高杆粮饲兼用作物搞上去，联动牛、羊，半农半牧区，农牧结合，是21世纪的新型产业。 粮食-饲料-经济作物结构依然适合当前的三元种植结构的方向。 城市工矿区对畜产品的要求量大，而奶蛋又是运输量大的产品，养鸡和养奶牛要用较多的精料，因此在大中城市、工矿区附近经营奶、蛋业最为有利，农业区对畜牧业有肥料的要求，适宜经营养猪业。凡是山丘、丘陵间杂不宜农牧的地区则可放牧牛、羊、鹅，能起综合利用的作用。河川湖泊交错之地，养水牛和放鸭有自然之便。林木繁茂地区的树叶是山羊的好饲料。庄家秸秆多，农副产品丰富的地区可多养牛、驴等耐粗饲的家畜。在人口密集的地区高度机械化的集中饲养某一家畜最为有利。 在机械能力和畜力较充足的地方和单位，养牛业可搞奶肉兼用，畜力较紧张的单位，可多偏重于役肉兼用，在农区的许多地方，不如以乳肉兼用为好。在围城区以养纯乳用牛，在偏远地区以乳肉兼用牛为好。 ?山东省禹城、高密青饲料套种模式 说明，小黑麦是冬季的接荐作物，由于收割早，所以不影响春玉米播种。在农牧结合上可提高优质蛋白和能量的生产量，在有轮作制经营或耕地面积大，或闲荒地较多，高寒山区小麦产量不高的地区，都宜种植。 ?四川省洪雅县山岳草畜模式 农民推广的模式是：“饲草净作，稻草轮作，竹草间作，果草间作等”奶牛饲养小区模式为：“集中建场、分户饲养、企业建站、机器挤奶” ③内蒙古通辽科尔沁左翼后旗沙陀区玉米整合模式 说明，在沙陀草地的定居点大量种植玉米，开展就地肉牛育肥和母牛挤奶，在草原改良上是新的方式。当它与肉牛商品市场结合后，生产10余倍的生产效益，对缓解放牧地压力，加上围栏改良草地，建设打草地，形成干草生产和青秸秆利用；两种供草来源是解决牧区草地退化，恢复生机繁荣牧业的好办法。 饲料的含义包括牧草和饲料作物；浓厚饲料是指家畜采用鲜草料即能满足生长和生产对营养需要的饲料种类。牛是能同时采用大量精粗饲料的畜种，而猪鸡主要是采食谷物饲料，羊主要是采食牧草。 实验说明：单位面积土地上生产的能量也好，蛋白质也好，以养奶牛所取得的营养物质最多。如果农业种植结构得到调整，那就必须因畜种而异，给猪鸡以更多的精料型饲料，给牛羊以整株型饲料，然而植物整株的营养总价值，永远高于种子部分，所以三元结构的调整要以各地已有强项种植业为依据，来决定种植结构与牧业结构的整合问题，然而奶牛业却是在任一种种植结构中都是占优势的牧业，在半农半牧区，草食动物的优势必然是优于谷物动物的。 草业生产 一个没有被破坏的草地牧场全部包含了四个层次：景观、草资源及其生产、动物生产和动植物产品加工及流通。即草业可公认为有三个行业，即：草坪业、饲料牧草业和草地畜牧业。 我国的草地按其分布和性质可分为北方草地、南方草地、沿海滩涂和农田零星草地四片。 北方草地，指从东北西部经内蒙古草原、黄土高原，直达青藏高原，面积3.13亿公顷，是我国天然草地的主体。这片土地的年降雨量从东到西逐渐降低，自东南侧的500毫米左右，到西北边缘的50毫米以下，草地的生产力也以此逐渐降低，其中条件较好，生产潜力较大的为东北西部，内蒙古东部的农牧交错区，草地面积约0.4-0.47亿公顷。 南方草地，指长江流域及其以南山区和丘陵区，有三种类型。一是海拔500米以下的红壤丘陵区，该区水热条件优越，地形起伏较小，但水土流失严重，草地多为森林破坏后的次生类型，宜农、林、牧互补，综合发展。二是500-1000米的低山区，自然条件也好，而地形起伏大，交通不便，适宜以林为主的林木结合。三是1500米以上的中高山草地，多大林线以上，地势暖和，气温较低，为宜牧地区。为0.67亿公顷。 沿海滩涂，是地形平坦，水热条件好，但土壤盐分高，宜农、林、牧结合发展，面积约0.013亿公顷。 农区零星草地和人工草地，约0.067亿公顷。 对于我国草地，提出四个区域要重点开发。概括的包括：?温带森林草原地区：从松辽平原，内蒙古高原南部经冀北山地黄土高原，达青海湟水河谷，呈东北西南向，海拔1000米以下，现为农牧交错区。?亚热带次生林、灌丛与草山草坡区：为东南沿海低丘平原向青藏高原的过渡区域。这里水热条件好，由于地形、交通和资金等因素，开发程度很低。主要包括云贵