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- 2018-02-02 发布于河南
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酒店消防培训资料教材
目录 一、消防工作概述 二、消防基本知识 三、消防设施、设备、器材及标识介绍 一、消防工作概述 1、消防工作任务 预防火灾和减少火灾危害,保护商场内顾客人身、公共财产和顾客财产安全,保障商场内正常营业秩序! 2、消防工作的方针 :“预防为主,防消结合” 3、消防工作的原则:坚持专门机关与群众相结合 的原则,实行防火安全责任制 二、消防基本知识 1、消防名词解释 火灾:时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害 事件。 闪点:液体发生闪燃的最低温度。 燃点:可燃物开始持续燃烧所需的最低温度。 着火:可燃物在空气中受着火源的作用而发生持续 燃烧的现象。 自燃:可燃物在空气中没有受火的作用,靠自热或 外热而发生的燃烧现象。 2、燃烧的必要条件 可燃物 助燃物 着火源 3、火灾燃烧阶段 初起阶段 发展阶段 猛烈阶段 下降阶段 熄灭阶段 3、防火的基本方法 防火的所有措施都是以防止燃烧的三个条件结合在一起为目的。 控制可燃物 隔绝助燃物 消灭着火源 4、灭火的基本方法 隔离法:将可燃/易燃/助燃物质与火源分开。 冷却法:用水直接喷射到燃烧物体上,使温度降至 燃点以下。 窒息法:用湿棉毯、温麻袋、温棉被、干沙等不燃 物覆盖在燃烧物的表面,隔绝空气,使
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