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二-三点检验和成对比较检验（单边）法检验表 成对比较检验法检验表（双边） 【例１】 成对比较检验 某饮料厂生产有四种果汁，编号分别为“798”、“379”、“527”和“806”。其中，两种编号为“798”和“379”的果汁，其中一个略甜，但两者都有可能使评价员感到更甜。编号为“527”和“806”的两种果汁，其中“527”配方明显较甜。请通过成对比较试验来确定哪种样品更甜，您更喜欢哪种样品。 试验设计与分析： 两种果汁编号为“798”和“379”，其中一个略甜，但两者都有可能使评价员感到更甜。属双边检验。编号为“527”和“806”的两种果汁，其中“527”配方明显较甜，属单边检验。调查问卷如表所示。 共有 30 名优选评价员参加鉴评，统计结果如下： （1）18 人认为“798”更甜，12 人选择“379”更甜。 （2）22 人回答更喜欢“379”，8 人回答更喜欢“798”。 （3）22 人认为“527”更甜，8 人回答“806”更甜。 （4）23 人回答更喜欢“527” ，7 人回答更喜欢“806”。 例2 例3 检验判别统计表 当回答总数n≤ 40或nij（i＝1,2; j=1,2) ≤ 5时， 的统计量为： 当回答总数n 40 和nij （i＝1,2; j=1,2) 5时， 的统计量为： χ2分布临界值