南美白对虾生态防护养殖的技术.doc

生物可控卫生预防少药无病 南美白对虾生态防护养殖技术 袁文杰 大北农集团生物饲料事业部 饲用微生物工程国家重点实验室 生物可控卫生预防少药无病  生物可控卫生预防少药无病 南美白对虾养殖的发展 1.利用天然和半天然的池塘，由潮汐引入海水的 粗放养殖（低位池）； 2.在河口或半咸水高于海平面地区，大量建筑养 殖池，放养高密度使用抽水机和水车等；（高 位池） 3.在传统观念上的非养殖区设立生物防御的生态 养殖场。  生物可控卫生预防少药无病 虾塘养殖条件  生物可控卫生预防少药无病 养殖变化过程 低密度-高密度-低密度 -80-86年台湾南美白对虾人工养殖成功 -86-93年一味提高放养密度，追求高利润，使用 抗生素 -93-03年养殖密度盲目提高，抗生素失效，白虾 养殖成本越来越高，疾病大量爆发 -04年生态养殖降低养殖密度，海南养殖白虾取 得成功 --08年福建长乐等地区养殖卜蜂一代苗亩产达 10000斤  生物可控卫生预防少药无病 虾病爆发  生物可控卫生预防少药无病 WSSV 白斑病  生物可控卫生预防少药无病  生物可控卫生预防少药无病 IHHNV 看到虾病是不是想到用药，用抗生素  生物可控卫生预防少药无病 违禁药，动真格了  生物可控卫生预防少药无病 养虾新指标 养虾新观念 养虾新技术  生物可控卫生预防少药无病 养殖中出现的新技术 -水再循环 -塑胶池底 -水质处理剂和微生物制剂的研发使用 -健康无特定病毒虾苗的研发（SPF) -抗特定病毒虾苗的研发（SPR）  生物可控卫生预防少药无病 生物可控 卫生预防 少药无病  生物可控卫生预防少药无病 养虾不是赌博  生物可控卫生预防少药无病 养虾是要赚钱  生物可控卫生预防少药无病 养虾八字诀 1.水 2.种 3.饵 4.密 5.防 6.混 7.轮 8.管  生物可控卫生预防少药无病 ?疾病 ?盐度 ?温度 ?水质 ?掠食生物 ?竞争生物 风险与保险 ?预防 ?标粗 ?温棚 ?生物制剂 ?过滤消毒 ?清除过滤  生物可控卫生预防少药无病 306090120 Seeding 70 % 30% 天 45天 ?生长慢Slow Growth ?Bacteria Infection（细菌感染） ?White Spot Syndrome Virus (WSSV) ?Yellow Head Virus (YHV) 虾池准备 虾池管理 养殖期间的关键 ? 平均日增重 ? % 成活率 ? 平均个体体重 虾池准备4月2月3月1月  生物可控卫生预防少药无病 一、清塘准备六、底质管理 二、进水肥水七、天气变化管理 三、放苗保健八、疾病管理 四、饵料管理九、低盐度管理 五、水质管理十、收虾  生物可控卫生预防少药无病 一、清塘准备 1.清塘的意义 2.清塘的操作步骤 3.生物清塘—泡塘  生物可控卫生预防少药无病 病害的传播途径与预防 1.空气 2.虾苗 3.带病寄主 4.残存于池底 5.池水  生物可控卫生预防少药无病 准备池塘－冲洗池底 清塘是养殖成功的第一步  生物可控卫生预防少药无病 清塘的意义： 有害病菌 虫卵 野杂鱼 池底硫化氢、 氨态氮、 甲烷等有害物质  生物可控卫生预防少药无病 操作步骤做什么怎么做 第一步除害 对野杂鱼—茶籽饼10-15ppm,藤壶、钉螺、螃蟹、杂虾---敌百虫1.5- --3ppm毒杀清除，并清理出池塘。 第二步清淤土池建议每年清淤一次。沙底池塘根据淤泥多少安排清理。 第三步冲洗 高位池、黑膜池收虾后，用高压水枪冲洗，去除淤泥等有机杂物， 到无臭味。 第四步翻耕土池、沙底池塘雨水少的季节可以用耙犁、铁锹、农机等翻耕塘底。 第五步曝晒 土池、沙底池塘翻耕后曝晒沙土呈现正常颜色，完全氧化分解，黑 化区域减少，黑膜池塘清洗后晾晒3天。 第六步整修 黑膜池塘检查补漏，对漏洞进行修补。土池、沙池整平修补，每造 对池壁漏点进行修补。 第七步消毒池底进水20cm消毒，使用100ppm漂白粉或者0.5ppm聚维酮碘。 第八步泡塘 对老化的池塘晒塘效果不好，进水20cm，每亩使用利水素100g+光 合菌100L泡塘48小时后进水。 清塘步骤  生物可控卫生预防少药无病 -除害 刮螺清洗增氧机 清 理 前 清 理 后  生物可控卫生预防少药无病 清淤  生物可控卫生预防少药无病 冲洗清淤 工具洗刷池壁  生物可控卫生预防少药无病翻耕 低位池 地膜池 翻耕的泥池 可翻耕的沙底 池  生物可控卫生预防少药无病  生物可控卫生预防少药无病 曝晒 1 天翻耕中 3 天 4 天 2 天 最后  生物可控卫生预防少药无病 小提示： 土池和沙底高位 池污染判断： 表层黄色，内层 灰色、无臭味为 良好池底