酒店管理会所__客房送餐服务程序.pdfVIP

客房送餐服 务 1 操作程序 2011/9/12 主要内容 2 • 送餐的意义 • 送餐的菜单设计 • 送餐的服务流程 2011/9/12 客房送餐服 务（Room Service ） 3 是指根据客人要求在客房中 为客人提供的餐饮服 务。它是四、五星级饭店为方便客人、增加收入、减 轻餐厅压力、体现饭店等级而提供的服务项目。 2011/9/12 4 优秀的送