养猪成本经济学幻灯片.ppt

2011年04月09日-2011年04月15日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表 仔猪行情 生猪行情 猪肉行情 玉米行情 豆粕行情 猪粮比价 仔白比价 仔白比价是仔猪价格与白条肉价格的比值，它反映了饲养母猪的生产效益，同时由于仔猪价格对生猪价格反映灵敏，两者的趋势几乎同步，因此仔白比价在一定程度上反映了生猪市场的景气程度，仔白比价越高，反映了母猪的生产效益较高，也就意味着生猪市场比较景气，反之，当仔白比价较低时，反映了母猪的生产效益偏低，意味着生猪市场可能比较萧条，所以它是一个反映生猪市场景气度的灵敏指标。 0.7∶1为平衡点 毛白比价 毛白比价是生猪毛猪价格和白条肉价格的比值，主要反映生猪屠宰企业效益状况，也是反映短期消费市场需求的主要指标。毛白比价0.39∶1 为黄色警界线。 养猪业者关注 肉价 肉-猪价差 屠宰1头肥猪利润 仔白比与毛白比 如何根据玉米和豆粕价格估算肥猪料价格 依据玉米在中猪料中加量65%，豆粕在中猪料中加量20%，玉米占成本约45%，豆粕占成本的35%，玉米与豆粕占饲料成本的75%。 (玉米价×65%＋豆粕价×20%) ÷80%=肥猪料价格 例：玉米价1.7元/公斤；豆粕3.35元/公斤。 育肥猪料价格=(1.7 ×65% ＋ 3.35×20% ) ÷80%=2.22 如何规避养母猪长周期风险 新