鸭饲养管理技术.docVIP

第八章 鸭饲养管理技术 本章教学要求： 掌握肉鸭和肉种鸭的生产性能和饲养管理方法，了解填鸭的过程和主要的鸭病防治技术。 第一节 肉鸭生产 一、肉用仔鸭生产 （一）肉用仔鸭生产的特点 1、生长快，体重大，出肉，肉质好 （二）肉鸭营养需要 当前对水禽营养需要的研究与鸡比较起来还很不深入，很多指标是借用肉鸡等测定结果。 （三）肉用仔鸭的饲养管理 1、饲养方式和饲养密度 肉用仔鸭大部分采用舍饲。主要有地面散养和网上平养。 （1）地面散养：在水泥或砖铺地面上撒上垫料，厚度在10厘米左右，若出现垫料潮湿板结等，则需要更换垫料或重新添加垫料。 这种饲养方式主要需要注意防止垫料潮湿、氨气浓度问题。 饲养密度保持1平方米25公斤体重。 （2）网上平养 在地面以上60厘米左右铺设金属网或竹条、木栅条。金属网网眼直径3周龄前为10毫米，4周龄以上为15毫米。采用竹条或栅条时，竹条或栅条宽2.5厘米，间距1.5厘米。 这种饲养方式优点是减少日常清洁工作，能有效地减少疾病传播机会，而且饲养密度比较大。 饲养密度可以比地面平养高一些，但是如果密度过大、通风不良会造成啄羽。 2、育雏期的饲养管理雏前的准备温度高到低逐渐降低，保持室温在18～21℃比较好。在生产实践中，育雏温度的控制还应该根据雏鸭的活动表现来调节。 ②相对湿度：舍内相对湿度第一周以60％为宜，以后随日龄的增加应该逐步降低舍内湿度，3周