细胞壁及细胞膜提取叶绿素的方法将煮软的叶子放进酒精中.pptVIP

聖士提反女子中學附屬小學 常識百搭科學專題探究 聖士提反女子中學附屬小學 常識百搭科學專題探究 探究目的 ? 天然染料可分動物、植物、礦物三類。植物體內普遍存在著色素，例如：胡蘿蔔素、葉綠素等。不過由於大部分的植物色素都很容易氧化、分解及消失，所以植物染料已被化學染料取代。但是，時至今天，化學染料所引起的毒性與污染問題漸漸突顯，這重新喚起人們對具有環保、安全、自然等特點的植物染料的注意。 聖士提反女子中學附屬小學 常識百搭科學專題探究 科學知識：樹葉的結構 聖士提反女子中學附屬小學 常識百搭科學專題探究 方法(一) 聖士提反女子中學附屬小學 常識百搭科學專題探究 方法(二) 聖士提反女子中學附屬小學 常識百搭科學專題探究 方法一 方法二 破壞保護細胞的方法 將葉子壓碎，從而破壞樹葉的表皮細胞、細胞壁及細胞膜。 葉片以沸水煮軟，從而破壞樹葉的表皮細胞、細胞壁及細胞膜。 提取葉綠素的方法 將壓碎的葉子放進酒精中，並隔水加熱 將煮軟的葉子放進酒精中，並隔水加熱 酒精份量 50ml 50ml 酒精加熱時間 90秒 90秒 樹葉份量 20g 20g 染料測試 將染料染一塊8cm x 8cm 的白色棉布 將染料染一塊8cm x 8cm 的白色棉布 探究(一)：比較兩種提取葉綠素方法的成效 聖士提反女子中學附屬小學 常識百搭科學專題探究 結果：白色棉布以