现代生物技术及其在育种中的应用.pptVIP

第九章 植物组织培养技术及其在育种中的应用 植物组织培养技术是现代植物生物技术的基本技术。 一、 现代生物技术及其基本概念 （一）生物技术概念 生物技术（Biotechnology)，有时也称生物工程（Bioengineering）, 是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础科学的原理，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类产出所需产品。生物技术是一门综合性学科。现代生物技术已成功地应用于植物育种中。 （二）生物技术的种类 基因工程（Gene Engineering） 细胞工程（Cell Engineering ） 酶工程（Enzyme Engineering ） 发酵工程（Fermentation Engineering ） 蛋白质工程（Protein Engineering ） （三）细胞工程 细胞工程就是在细胞水平研究开发、利用各类细胞的工程。亦即人们根据科学设计改变细胞的遗传基础，通过无菌操作，大量培养细胞、组织乃至完整个体的技术。 （四）克隆概念 分离基因的技术； 扩增基因的技术； 将单一细胞扩增成细胞群体的技术； 将一个生命体复制成一个与之完全相同的新个体的过程； 将单一个体扩增成一个遗传上完全相同的群体。 一个遗传上来源完全相同的生物群体。 二、植物组织培养的基本步骤 1、植物细胞的全能性（Cell Toti