高中生物学业水平测试必修1-3知识点归纳总结 (2).docx

必修一 《分子与细胞》1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈2、细胞学说：【内容】：1、一切动植物都是由细胞构成的。2、细胞是一个相对独立的单位 3、新细胞可以从老细胞产生大量元素：C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K------口诀“他请杨丹留林盖美家” 【C是最基本的元素，C、H、O、N是基本元素， C、H、O、N、S、P是主要元素】微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、Cl 口诀--------“铁猛碰新木桶咯”【意义】：揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 3、组成细胞的元素 （1）占细胞鲜重最多的元素是O（因为鲜重水最多）；占细胞干重最多的元素是C（2）生物界与非生物界的统一性与差异性①统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。②差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。【常见化学元素作用】①缺钙动物会发生抽搐、佝偻病等 ②Mg是组成叶绿素的主要成分 ③铁（Fe2+）是人体血红蛋白的主要成分 ④碘是组成甲状腺激素的元素 无机物：水、无机盐4、组成细胞的化合物 有机物：蛋白质、核酸、糖类、脂质【细胞中含量最多的化合物是水 ， 细胞中含量最多的有机化合物：蛋白质】（1）蛋白质——生命活动的主要承担者【元素组成】：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S （在R基中）结构特点：每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且都连接在同一个碳原子上。【基本单位】：氨基酸结构通式：【有关计算】:?脱去水分子数目?=?肽键个数?=?氨基酸个数?–?肽链数 ；????????蛋白质分子量?=?氨基酸分子量?×氨基酸个数?–?脱去水分子的个数?×18 (N肽含有N个氨基酸，含有N?–?1个肽键)【蛋白质多样性原因】：氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。蛋白质的分子结构具有多样性，决定蛋白质的功能具有多样性。?【功能】：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质?? ?2、催化作用，即酶 ??3、运输作用，如血红蛋白运输氧气? 4、调节作用，如胰岛素，生长激素5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）（2）核酸——遗传信息的携带者【元素组成】：C、H、O、N、P???????【基本单位】：核苷酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成）1分子磷酸脱氧核苷酸1分子脱氧核糖（4种） 1分子含氮碱基（A、T、G、C）1分子磷酸核糖核苷酸 1分子核糖（4种） 1分子含氮碱基（A、U、G、C）DNA和RNA的主要区别：DNARNA基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸五碳糖脱氧核糖核糖含氮碱基A T G CA U G C结构双螺旋结构（双链）单链主要存在部位细胞核（线粒体、叶绿体）细胞质【功能】：①核酸是细胞内携带遗传信息的物质，②在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具极其重要的作用??除了少数病毒的遗传物质是RNA，绝大多数生物的遗传物质都是DNA(DNA和RNA都能携带遗传信息)（3）糖类——主要能源物质??【元素组成】：?C、H、O【种类】：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖②二糖：蔗糖（果糖+葡萄糖）、麦芽糖（葡萄糖+葡萄糖）；?乳糖（半乳糖+葡萄糖）????????? ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；??糖原（动物） 【四大能源物质】：?①生命的燃料：葡萄糖??②主要能源：糖类?③直接能源：ATP??④ 根本能源：太阳能【小结】： 淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质。碳链是生物构成生物大分子的基本骨架。所有生物体内的生物大分子都是以碳链为骨架的，每一个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子。多糖的基本单位是葡萄糖，即组成多糖的单体是葡萄糖；组成蛋白质的单体是氨基酸；组成核酸的单体是核苷酸；组成DNA的单体是脱氧核苷酸；组成RNA的单体是核糖核苷酸。（4）脂质【元素组成】：主要由C、H、O组成，有些还含N、P【分类】：脂肪、磷脂、固醇（包括胆固醇、性激素、维生素D等）【小结】：脂肪是细胞内良好的储能物质。生物体内能源物质利用顺序：糖类→脂肪→蛋白质（5）水和无机盐结合水：与细胞内其它物质结合?? 生理功能：是细胞结构的重要组成成分水在细胞中存在的形式： 自由水：以游离形式存在，可以自由流动。生理功能：①良好的溶剂②运送营养物质和代谢的废物③参与许多生物化学反应④大多数细胞必须浸润在液体环境中。细胞膜