紫外-可见分光光度法测定福菊和杭菊中总黄酮及绿原酸含量.docVIP

紫外-可见分光光度法测定福菊和杭菊中总黄酮及绿原酸含量 　　摘要：以芦丁和绿原酸为标准品，以ＮａＮＯ２－Ａｌ３－ＮａＯＨ为显色体系，采用紫外分光光度计法测定了福菊和杭菊中总黄酮和绿原酸的含量。结果表明，福菊和杭菊的总黄酮含量分别为２６．５ ｇ／ｋｇ和５５．２０ ｇ／ｋｇ；绿原酸的含量分别为２．９３ ｇ／ｋｇ和３．１５ ｇ／ｋｇ。通过比较福菊和杭菊中有效成分含量的差别，为中药菊花的开发提供科学依据。 　　关键词：菊花；总黄酮；绿原酸；芦丁；紫外－可见分光光度法 　　中图分类号：Ｏ６５７．３２文献标识码：Ａ 文章编号：0439－８11406－1278-03 　　 　　Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ Ｔｏｔａｌ Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ａｎｄ Ｃｈｌｏｒｏｇｅｎｉｃ Ａｃｉｄ ｉｎ Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ｀ｍａｃｈｅｎｇｆｕｂａｉｊｕ ａｎｄ Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ mｏｒｉｆｏｌｉｕｍ ｂｙ ＵＶ－Ｖｉｓ Ｓｐｅｃｔｒｏｐｈｏｔｏｍｅｔｒｙ 　　ＸＩＡＯ Ｗｅｎ－pｉｎｇ，ＭＡＯ Ｗｅｉ 　　 　　Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ａｎｄ ｃｈｌｏｒｏｇｅｎｉｃ ａｃｉｄ ｉｎ ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ｀ｍａｃｈｅｎｇｆｕｂａｉｊｕ ａｎｄ Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ ｍｏｒｉｆｏｌｉｕｍ ｗｅｒｅ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ ｂｙ ＵＶ－Ｖｉｓ ｓｐｅｃｔｒｏpｈｏｔｏｍｅｔｒｙ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ ｉｎ ｗｈｉｃｈ ｒｕｔｉｎ ａｎｄ ｃｈｌｏｒｏｇｅｎｉｃ ａｃｉｄ ｕｓｅｄ ａｓ ｔｈｅ ｓｔａｎｄａｒｄ ａｎｄ ＮａＮＯ２－Ａｌ３－ＮａＯＨ ａｓｔｈｅｃｏｌｏｒｒｅａｇｅｎｔ． Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔsｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔs ｏｆ ｔｏｔａｌ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ｉｎ ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ｀ｍａｃｈｅｎｇｆｕｂａｉｊｕ ａｎｄ Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ ｍｏｒｉｆｏｌｉｕｍ ｗｅｒｅ ２６．５ ｇ／ｋｇ ａｎｄ ５５．２０ ｇ／ｋｇ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ， ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔs ｏｆ ｃｈｌｏｒｏｇｅｎｉｃ ａｃｉｄ ｉｎ ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ｀ｍａｃｈｅｎｇｆｕｂａｉｊｕ ａｎｄ Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ ｍｏｒｉｆｏｌｉｕｍ ｗｅｒｅ ２．９３ ｇ／ｋｇ和３．１５ ｇ／ｋｇ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｉｎ ａ ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ， ｔｈｉｓ ｗｏｒｋ ｐｒｏｖｉｄｅｄ ａ ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ ｂａｓｉｓ ｆｏｒ ｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇ ｔｈｅ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｍｅｄｉｃｉｎｅ Cｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ. 　　Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ； ｔｏｔａｌ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ； ｃｈｌｏｒｏｇｅｎｉｃ ａｃｉｄ； ｒｕｔｉｎ； ＵＶ－Ｖｉｓ ｓｐｅｃｔｒｏｐｈｏｔｏｍｅｔｒｙ 　　 　　福菊又称福田白菊，是产于湖北省黄冈市福田河镇的白菊花；杭菊产于浙江桐乡，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种［１］。菊花作为我国传统中药的常见材料，常用于散风清热，平肝明目，而菊花中的功效成分――绿原酸和黄酮类化合物，由于分别具有抗菌和治疗心血管疾病的功效，备受研究人员的关注［２］。本文通过测定福菊和杭菊中总黄酮和绿原酸的含量，比较了不同品种菊花中有效成分的含量差别，以期为中药菊花的开发和应用提供理论依据［３］。 　　１仪器与试剂 　　１．１仪器 　　ＵＶ－３８０２型紫外-可见分光光度计；ＲＥ－５２ＡＡ旋转蒸发器一台；ＤＧ－１２０型四两装中药材粉碎机。 　　１．２试剂 　　无水乙醇、甲醇；亚硝酸钠；硝酸铝；氢氧化钠等。 　　药菊花的开发研究研究方向：绿原酸标准品；芦丁标准品；福菊；杭菊。 　　２方法与结果 　　２．１总黄酮含量测定 　　２．１．１样品溶液的制备用天平称取菊花粗粉各１０．０ ｇ，加７０％乙醇３００ ｍＬ，８０加热回流提取三次，每次回流１ ｈ，放冷，合并三次提取液，减压抽滤后浓缩蒸干，将残留物用无水乙醇洗出收集，定容至１００ ｍＬ，待用［４］。 　　２．１．２标准溶液的制备精密称取芦丁标准品１２．５ ｍｇ，以无水乙醇定容至５０ ｍＬ，摇匀，得浓度为０．２５ ｍｇ／ｍＬ的标准品母液。分别取０、１、２、３、４、５ ｍＬ置于１０ ｍＬ容量瓶中，依次加入５０ ｍｇ／ｍＬ亚硝酸钠溶液０．４ ｍＬ，１００ ｍｇ／ｍＬ硝酸铝０．４ ｍＬ和１００ ｍｇ／ｍＬ氢氧化钠４ ｍＬ摇匀，每次添加后，间隔６ ｍｉｎ再加下一试剂，最后以蒸馏水定容至１０ ｍＬ，摇匀待用［５，６］。 　　２．１．３标准