青岛啤酒徐州分公司物流改进的方案开题报告撰写样板.docVIP

附件二： 南京晓庄学院本科毕业论文开题报告 所属院(系)： 专业： 班级： 学生姓名 学 号 指导教师 职 称 所选题目名称： 课题研究现状：（此本部分为文献综述）综述部分引用的参考文献用“作者（年份）”标注。 啤酒业是我国竞争最激烈的行业之一，经过近几年的行业整合，啤酒业已有各地方市场垄断割据向着区域性市场割据和全国性寡头垄断方向发展。对销售物流成本的有效控制已成为不可小视的另一个利润源。建立高效的销售物流体系已成为啤酒生产企业竞争力不断提升的途径。因此我们要更好的认识当今社会的前景，正确定位自己，从而在激烈的市场竞争中取得胜利。 国内外啤酒行业物流管理研究现状 国外啤酒行业较早进行了物流管理实践。经过多年的发展，世界各国的啤酒行 业物流运作，已基本形成了两种管理模式：一种模式是高度集约化管理模式，这种 模式以美国的啤酒物流为代表，另一种模式是小型区域性管理模式，这种模式以德 国的啤酒物流为代表。 在实践的基础上，各国开始了对啤酒行业物流管理的研究。 年，德国成立了一个应“对未来物流”课题小组，是由当时最大的私营啤 酒制造商组织成立的，课题小组的工作任务就是提高该啤酒公司的物流流 程旳效率，满足消费者旳需求。该项工作分为两个步骤，第一步骤是开发出三项物 流设备管理系统它们分别是特殊集装箱、运输工具和集装箱承运工具）； 第二步骤是幵发新的物流运作系统，该系统侧重于运输管理，核心 内容是铁路运输效率的提高。 瑞典的嘉士伯股份有限公司也对此有所实践和研究，它让下属的公司采 用集成物流管理系统提高了对客户的服务水平。嘉士伯股份有限公司的物流管理基 于网络系统，把生产企业、分销商、消费客户的关系管理 简称与供应系统之间形成了的协同门户。 我国啤酒行业物流管理研究现状 我国啤酒企业已经开始重视物流管理，但是我国对啤酒行业物流管理的研究起 步较晚，目前的研究主要关注啤酒企业并购与扩张、行业总体形势、销售渠道管理 等几个方面的实践，对啤酒企业物流管理的研究文献很少。但是，许多企业在积极 探索物流管理的有效方法和途径。 金星啤酒集团的物流管理实践及研究较早，在年就建立了当时最先进的物 流配送中心。该中心加强了客户关系管理系统，通过该系统实现了集团内部 材料、产品的库存数量的实时查询、交流与共享功能，极大的提高了物流管理的 效率。 随后青岛啤酒也加强了物流管理的实践和研究，该公司于年提出重视存量 挖掘，而不再进行简单的资本投入。此时起，青啤已经引入了物流管理的理念，完 成了由增长模式向发展模式的战略转型。 尽管部分啤酒企业在企业物流管理实践中有所收获，取得了一定经济利益，但 是我国啤酒行业物流管理水平和效率都比较低，与国际大型啤酒集团公司相比较， 我们还有很大的差距。 课题研究目的： 物流技术的发展是现代经济社会发展的必然趋势，对社会和经济发展的起着 重要的支撑作用。物流几乎涵盖了整个社会的生产的全部过程，既包括第一产业， 也包括第二产业和第三产业，是一个非常庞大而且复杂的领域。本文以青岛啤酒徐州分公司为例，分析了整个物流配送体系的过程。对该公司现在存在的优势和劣势，对配送中心的选址和配送路线的设计进行了优化设计，本文从以理论为基础，采用了定性分析和定量分析的方法相结合， 以青岛啤酒徐州分公司为实例，具有更多的理论价值和现实意义。 课题研究要点： 第一章 绪论 1.1 研究背景与意义 1.1.1 研究背景 1.1.2 研究意义 1.2 研究的主要内容 1.3研究的主要方法 第二章 啤酒行业物流管理现状 2.1我国啤酒行业的现状 2.2啤酒行业物流管理的国内外研究现状 2.2.1 国外啤酒行业物流管理研究现状 2.2.2 我国啤酒行业物流管理研究现状 第三章 青岛啤酒徐州分公司物流管理现状分析 3.1 青岛啤酒徐州分公司简介 3.2 青岛啤酒徐州分公司物流管理现状调查 3.2.1 采购调查 3.2.2仓储调查 3.2.3分销渠道调查 第四章 青岛啤酒徐州分公司物流管理中存在的问题 4.1仓库布局不合理 4.2物流运输过程中浪费严重 4.3物流网络布局不合理 第五章 青岛啤酒徐州分公司物流改进方案 5.1仓储改善 5.1.1仓库集中方案 5.2运输改善 5.2.1销售品长途运输路线的合并 5.2.2均衡运量 5.2.3减少单程运输 5.2.4直销运输改进 5.3 优化网络布局 5.3.1 对不合理的网点进行撤并 5.3.2 通过拆分法进行网点扩张 第六章 结语 课题进度安排： 2015年10月—2015年11月中旬 完成资料的收集工作 2015年12月中旬 修改初稿、提交导师并与之交流后再进行修改 2015年12月31日