驼鸟养殖生态旅游项目策划书的方案.docxVIP

鸵鸟养殖生态旅游项目策划书方案一、项目背景1、鸵鸟养殖生态旅游高速增长 进入二十一世纪，随着经济社会发展和生活水平的提升进步，人类对于物质层面之外的精神消费需求呈现爆炸式增长趋势，一些传统的风景名胜、人文景观在旅游旺季，往往人满为患，人声噪杂，让人们无处可逃。近几年，在我国一些地区兴起鸵鸟养殖生态旅游热，养殖规模不断扩大，产业化经营的趋势正逐步形成。有关专家认为，鸵鸟具有较高的经济价值，鸵鸟产业蕴藏巨大的发展潜力，我国中西部地区适宜推广鸵鸟养殖生态旅游。农业生态旅游的出现，恰好迎合了久居大城市的人们对宁静、清新环境和回归大自然的强烈愿望需求，专家认为，世界鸵鸟产业的格局正在发生变化。2、中国鸵鸟养殖市场需求巨大 随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，人们也开始追求环保健康的生活方式，鸵鸟肉的优秀品质正好符合了这一需求。我国年消费猪、牛、羊肉约3300万吨，如果其中10%用的鸵鸟肉替代，则每年需330万吨，需屠宰鸵鸟4125万只，可以实现销售收入660亿元人民币。根据目前鸵鸟产业的发展势头和所具备的条件预测，未来１０至２０年，世界鸵鸟产业的重心会向中国特别是中西部转移，中国有望成为继南非之后又一个新的国际性鸵鸟产区。我国中西部地区的自然环境和条件对发展鸵鸟产业极为有利：一是可用非耕地面积广。中西部有大量的沙地荒地，甚至农民的房前屋后、农家小院都是养殖鸵鸟的理想场所。二是劳动力资源充足，劳动力价格低。中西部地区有大量富余劳动力，鸵鸟养殖省时省力，农村妇女和老人都可以胜任。三是饲草丰富，还有大量的农作物秸秆，都可作为鸵鸟的饲料。四是气候干旱，气温适宜鸵鸟生长。 二、项目核心价值 本项目专注于鸵鸟养殖生态农业旅游，是集旅游观光、休闲健身、餐饮娱乐、鸵鸟养殖、综合贸易、科研技术等功能于一体的特色生态旅游景区。不仅是游客休闲、娱乐的场所，也是对青少年进行爱祖国、爱生活、爱自然的示范教育基地，鸵鸟游乐园以其独特的生态环境、优美的自然风光成了曲靖旅游景区中的一个亮点，填补了云南缺乏生态农业旅游的空白，为广大市民假日休闲营造了一个好去处。鸵鸟园以鸵鸟游乐园为主，配以薰衣草花园+百果园+生态农庄为辅的休闲度假配套模式，让游客心身放松流连忘返。公司以商业化运营 “公司+基地+农户”的为核心发展模式，带领农民走养殖致富之路。公司以农户成功为目标，以规范化服务为突破口，以文明经营求发展，靠质量、效誉求生存，树立了良好的企业形象。力争用2至3年时间打造出一家具有国际技术领先水平、市场品牌龙头影响力和行业标杆地位的鸵鸟养殖产业园示范基地。三、鸵鸟养殖优势1、鸵鸟不易生病、不防疫、不怕冷、不怕热。2、鸵鸟以草食为主，饲养成本低，生长速度快，一年能长300斤。3、鸵鸟繁殖快，一只鸵鸟的繁育能力相当于１５至２０头牛。4、饲养场地简单、圈养即可，不会对生态环境造成危害。5、效益高，90年寿命，产蛋50年，每只鸵鸟每年可产蛋150枚左右，市场价每枚100元以上。每只鸵鸟终生可创造40万元效益。 我国中西部地区的自然环境和条件对发展鸵鸟产业极为有利：一是可用非耕地面积广。中西部有大量的沙地荒地，甚至农民的房前屋后、农家小院都是养殖鸵鸟的理想场所。二是劳动力资源充足，劳动力价格低。中西部地区有大量富余劳动力，鸵鸟养殖省时省力，农村妇女和老人都可以胜任。三是饲草丰富，还有大量的农作物秸秆，都可作为鸵鸟的饲料。四是气候干旱，气温适宜鸵鸟生长。鸵鸟肉 属红肌肉，外观像牛肉。其味道如图牛肉，肉质鲜嫩，美味可口，起骨头熬汤也味道鲜美。鸵鸟肉目前有逐步代替牛肉的趋势，鸵鸟肉肉质比牛肉好，鸵鸟肉有低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高铁、高钙、高锌、高硒的优点，是“三高”人群的主要肉食之一。 目前在欧洲市场上，鸵鸟肉的经销主要以鲜活肉为主，品种单一，很少有加工产品。鸵鸟肉包装为每袋0.15公斤至0.25公斤，外包装精美，价格一般为每公斤20欧元，高于国际市场的每公斤２０美元。刚刚从欧洲考察回来的中国鸵鸟养殖开发协会副会长杨浩民特别介绍了欧洲鸵鸟肉经销的四个特点： 第一，受疯牛病、口蹄疫影响，近年来欧洲市场对牛肉的消费量趋减。而鸵鸟肉作为一种新肉源，未受影响，因而迅速进入市场。特别是在前一时期受禽流感影响，鸵鸟肉更加受到欧洲消费者青睐。 第二，在欧洲，优质鲜牛肉价格最高维持在每公斤１５欧元左右，鸵鸟肉价格虽然高于牛肉，但属安全、环保、健康食品，消费者认为高一些也是正常的，在牛肉有问题的情况下则更愿意吃鸵鸟肉。 第三，销售人员经常给顾客宣传鸵鸟肉有脂肪含量低、蛋白含量高、口感好的优点，而且鸵鸟肉的烹饪方法和牛肉基本一样。因此，购买鸵鸟肉的消费者回头率较高。 第四，鸵鸟肉产地、产量少。欧洲超市所经营的鸵鸟肉主要来自南非和意大利、荷兰、瑞典等国。因供货量少，鸵鸟肉基本上是供不应求的局面。