高端项目销售案场服务手册图示.docx

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2018-02-10 发布于浙江
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高端项目销售案场服务手册图示

山东昕庭物业管理有限公司高端项目销售案场精细化管理与服务手册（图示Standard Show）二零一三年十一月目录、仪容仪表模块------------------------------------------------------------------------6-14第一节、仪容仪表-水吧服务员--------------------------------------------------------------61、水吧岗位---------------------------------------------------------------------------------------6第二节、仪容仪表-安全员----------------------------------------------------------------------9第三节、仪容仪表-保洁员--------------------------------------------------------------------11第四节、仪容仪表-男员工--------------------------------------------------------------------12《案场服务形象关键词》---------------------------------------------------------------------14第二章、客户服务模块-------------------------------------------------------------------------15-48第一节、水吧服务员站姿---------------------------------------------------------------------15附件（一）、《礼仪手势动作规范》------------------------------------------------------- 17-18《服务新解关键词》---------------------------------------------------------------------------19附件（二）、《高端销售案场服务人员BI行为规范-----------------------------------20-30 第二节、咖啡制作流程及摆放标准-------------------------------------------------------31-32附件（三）、《咖啡服务标准》--------------------------------------------------------------33-35水吧饮品服务步骤及托盘摆放标准----------------------------------------351、服务步骤及摆放标准--------------------------------------------------------------------- 352、其它饮品托盘摆放标准------------------------------------------------------------------37 3、茶叶服务标准及常识---------------------------------------------------------------------37-39第四节、为客户提供续杯服务-------------------------------------------------------------39水吧区域桌椅与饰品摆放标准-----------------------------------------------40水吧客用品摆放标准-----------------------------------------------------------41托盘服务标准---------------------------------------------------------------------421、VIP标准-------------------------------------------------------------------------------------- 442、普通标准-------------------------------------------------------------------------------------45第八节、为客户提供饮品规范动作---------