普通化学 实验八.pptVIP

实验八 药片中Vc含量测定 一、实验目的 1、熟练掌握碘酸钾标准溶液的配制方法： 2、掌握碘量法测定Vc的原理； 3、掌握Vc的化学性质； 二、实验原理 C6H8O6 = C6H6O6 + 2H+ 6H+ + IO3— + 5I— = 3I2 + 3H2O 3C6H8O6 + IO3—+ 5I— = 3I2 + 3H2O + 3C6H6O6 三、实验步骤 1、0.01mol/LKIO3标准溶液的配制。 准确称取0.5~0.6g干燥过的纯KIO3。用少量蒸馏水溶解后， 定量转移到250mL容量瓶中，用水稀释至标线，充分摇匀。计算KIO3的物质的量浓度。 2、药片中维生素C的测定。 准确称量1片试样，将其置于锥形瓶中，加入约50mL蒸馏水（新煮沸又冷却过）3mL1mol/LHCl和0.5gKI。当药片化开时，维生素C溶解，药片中除维生素C之外的结合剂将作为细小的固体物留在溶液中。为加速溶解过程，可用玻璃棒小心碾碎药片。当药片完全化开后，加入2mL0.5%淀粉指示剂，立即用KIO3标准溶液滴定到溶液呈蓝色为终点，计算药片中维生素C的