原辅材料验货记录.doc

原辅材料验货记录 （包括原料、食品添加剂、包装材料等） 序 号 原 料 名 称 规格型号 进货数量 进货时间 执行标准 生产厂名及国别 验货方式 验货日期 验货 结论 处置结果 负责人 签字、日期 产品销售台帐 序 号 产 品 名 称 生产批号 生产日期 规 格 检验 结论 数量 (单位) 金 额 (单位) 销售 日期 销往地区 及企业名称 签 字 备 注 原辅材料投料、使用记录 （包括食品添加剂、营养强化剂使用情况） 序 号 产 品 名 称 原 辅 料 名 称 使用量 产品 产量 生产批号 生产日期 检验结论 检验报告编号 备 注 计量器具检定、使用台账 序 号 计量器具名称 规格型号 精度 等级 生 产 厂 家 生产日期 购置日期 台件 数量 使用场所 责任人 检定周期 检定有效 截止日期 完好状态 生产设备管理台账 序 号 设备名称 规格型号 生产厂家 生产日期 购置日期 数量 使用场所 责任人 检修 周期 检修时间 完好状态 质量管理考核记录 序 号 考核内容 考核依据 考核类型 考核时间 不合格项 考核组 负责人 整改要求 整改期限 整改措施 整改效果 验收 时间 验收 责任人 包装材料使用记录 序 号 产品名称 包装材料名称 生产厂家 生产日期、生产批号 检验证书编号 检验结论 使用量 备 注 质量工作会议记录 会议名称 主持人 会议时间 会议地点 参加 人员 主 要 内 容 技术文件发放及回收记录 文件发放 文件回收 发放日期 发文单位（人） 文件名称 签收人 回收日期 归还单位（人） 文件名称 归还人 净含量及感官检验原始记录 编 号 生产日 期及 班次 检验 日期 产品 名称 规格 生产 数量 净含量 感观 检验 员 总重 （克） 皮重 （克） 净含量 （克） 标明净含 量（克） 偏差 形态 色泽 滋味和 气味 组织 杂质 + - 配 料 记