餐饮服务食品安全快速检测方法认定申报-中国食品药品检定研究院.docVIP

餐饮服务食品安全快速检测方法 认定申报指南 根据《餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理办法》（国食药监食[2011]294号），为规范餐饮服务食品安全快速检测方法认定申报行为，指导申报人完成餐饮服务食品安全快速检测方法认定申报工作，编制本指南。 定义与范围 餐饮服务食品安全快速检测方法是指具有快速、简便、灵敏等特点，用于餐饮服务食品安全相关项目初步筛查的检测手段。 餐饮服务食品安全快速检测方法认定范围由国家食品药品监督管理局根据餐饮服务食品安全监督管理的实际需要确定，并通知发布。 申报条件 申请人提出餐饮服务食品安全快速检测方法认定申请应当具备下列条件： （一）申请人必须具有独立的法