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- 2018-02-14 发布于河北
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【粤教版】九下化学:9.4《化学物质与健康》教学
* * * 新知学习 经典例题 知能训练 第4节 化学物质与健康 人体内的元素 治病用的药品 内容提要 1 3 食物中的营养素 防范有害化学物质、保护身体健康 2 4 学习目标 1、了解钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用; 2、了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质,掌握蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系; 3、知道药品的概念及简单分类; 4、了解化学品的危害,增强自我保护的意识。 一、人体内的元素 新知学习 提问:人体内元素有50多种,这些元素主要以什么形式存在的呢? (1)氧、氢、碳、氮等几种元素主要以水、糖类、脂肪、蛋白质和维生素的形式存在; (2)其他元素主要以无机盐的形式存在。 新知学习 提问:各种元素在人体内的含量又是多少呢? 新知学习 (1)人体中含量较多的有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素,共约占人体重的99.45%,其他元素的含量很少; (2)在人体内以无机盐形式存在的元素分为两大类: ①常量元素:含量在0.01%以上,如钙、镁、钾等; ②微量元素:含量在0.01%以下,如铁、碘、氟等。 新知学习 提问:人体如果缺少这些矿物质(无机盐)会引发哪些疾病呢? 新知学习 常量元素和微量元素 对人体的作用 摄入量过低对人体健康的影响 钙Ca 铁 Fe 锌Zn 碘 I 使骨骼和牙齿具有坚硬的
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