[管理学]华天.doc

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[管理学]华天

公司概况: ????华天实业控股集团有限公司(以下简称华天集团)是一家以酒店业为主,覆盖旅行社、旅游景区、装饰物业等领域的省属综合性大型旅游集团,湖南省旅游龙头企业。近些年来,人才队伍建设日益成为华天集团战略管理的一个重要单元,华天集团通过不断摸索和完善,在人才培养、选用、激励等方面形成了一套有效的工作机制,营造出“人尽其才、才尽其用”的良好企业氛围。 ????“四举措”育人才 ????华天酒店业已经走过22个年头,通过22年的摸索,华天集团在旅游人才培养方面积累了不少经验。华天集团公司董事长、党委书记陈纪明介绍,“多年来,华天集团人才队伍建设逐步形成了自己的特色和亮点,通过建立教育培训、名师带徒、质量检查、比武练兵等长效机制,培育和积累了一大批优秀人才。” ????抓好岗前与在岗培训。多年来,华天集团所属各企业针对员工队伍,严格按照“企业-部门-班组”三级培训要求,组建以高技能人才为主体的培训师资,将培训作为一项经常性的工作抓好抓实,重点贯彻行业标准和工作规范。 ????近些年来,华天集团先后编印了《华天企业文化手册》、《华天大酒店服务规范》、《新酒店快乐英语》、《精致服务宝典》等10余本培训教材,对酒店业的每一项服务加以细化和量化,形成范式和模本,再通过反复培训和模拟,将之内化为员工的自觉要求和行为,确保服务不走样、操作不变形。 ????陈纪明告诉记者,“华天酒店业22年来一直保留着一个优良传统,那就是每年针对新招聘的员工坚持实行三个月封闭式岗前培训,其主要目的就是贯彻工作标准,练好基本功。” ????推行名师带徒制度。在华天集团内部,大多数企业建立了传、帮、带制度,基层管理人员和优秀员工每人带徒5-10名,并将带徒成效纳入考核指标,增强“师傅”的责任心。目前,华天酒店业利用连锁经营优势,在连锁酒店之间实行交叉带徒,互派员工到兄弟酒店跟岗实习,取长补短。此外,华天集团还与国内部分知名酒店管理学院、酒店管理公司达成合作关系,每年选派一批人员前去拜师学艺,使得一些优秀人才在拜师学艺过程中脱颖而出。 ????明察暗访服务质量。在陈纪明看来,服务质量明察暗访是华天酒店业的一项传统,也是促进员工技能与服务水平不断提升的法宝。 ????每年下半年,集团公司会邀请业内资深专家、行业专管领导等组成访查小组,先以客人身份入住酒店一至两天,进行实地暗访,暗访结束后提出整改建议,督导整改后再进行突击明查。明察暗访结果与酒店总经理年度考核挂钩,严格兑现奖惩,成为全面提升员工服务技能与水平的强力举措。 ????全员练兵比武活动。“华天酒店业全员练兵与技能比武活动是华天集团发掘和培育高技能人才的一项重要举措。”陈纪明说,“技能比武的目的在于推动连锁酒店之间学习交流、取长补短、共同提高。”多年来,华天集团坚持每两年(曾经每年一度)开展一次全员技能大比武活动,各连锁酒店以技能比武为契机广泛开展练兵活动。而技能比武更是覆盖了对客服务的各个环节,项目多达数十个,既有操作竞赛,又有案例表演,可谓内容丰富,形式多样;比武人员既有各酒店提前备战的种子选手,又有比赛前随机抽取的临时选手,重在检验全员练兵效果。 ????“三渠道”纳人才 ????近些年来,华天集团酒店业快速扩张,各类人才的需求量日益加大。如何平衡人才的供求关系?陈纪明在接受记者采访时说,“这几年,华天酒店业快速发展对人才的培养和积累提出了更高要求,在人才队伍建设上,华天集团既坚持‘两眼向内’,继续发扬自主培养的传统优势,同时又尝试‘两眼向外’,积极推行外部引聘策略,收到了较好的效果。” ????借助人力市场网络人才。适度引进外来人才,有利于观念碰撞、激活团队。据了解,三年来,华天集团瞄准人力资源市场和业内先进同行,不断引进企业所需的优秀人才。据不完全统计,华天集团先后引进经营管理骨干和关键技术人才50余人,引进高技能人才200余人,进一步充实了企业不同层面和岗位的人才队伍。 ????利用连锁扩张吸收人才。近些年,华天集团先后托管、租赁或收购10余家旅游企业,其中不少为老牌国有企业,员工的整体素质和技能水平比较过硬。针对这些企业的遗留人员,华天集团采取“适度塑造、合理使用”的策略,吸收和聚集了一大批优秀技能人才和管理人才,使其成为新建企业的主力军。 ????陈纪明介绍,华天酒店业这些年租赁和收购的芙蓉华天大酒店、常德华天大酒店、武汉华天大酒店等企业,通过盘活酒店原有人力资源,基本实现了基层管理人员和员工本土化,在一定程度上缓解了人力资源集中开发、统一外派的压力。 ????依托校企合作订制人才。为加速人才队伍建设,华天集团不少酒店与湖南省内高等职业院校、职业培训机构密切合作,搭建学历深造、职业培训和技能鉴定等平台,采取委托培养、订单培养等方式,大力培育高技能人才。如部分连锁

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