[管理学]生产与运作管理2.ppt

第七章 库存管理 第一节?? 库存的基本概念 第二节 独立需求的库存管理 第三节 独立需求库存控制系统 第四节 库存管理工作内容 第五节 库存管理的基本策略 第六节 库存物资分类管理方法? 第一节?? 库存的基本概念 （一）库存的作用 1、改善服务质量，提高服务水平，主要体 现按时交货，快速交货，缩短用户的订货提前期。 2、节省订货费用（或作业交换费用） 3、稳定作用，外部需求的不稳定性与内部生产运作的均衡性要求，是矛盾的，库存则是使均衡、稳定的生产满足不均衡的外部需求 4、防止（原材料、另部件供应）中断、短缺 5、还有“奇货可居”的投机功能。 （二）库存带来的弊端 1、占用大量资金 2、发生库存成本 库存成本包括：占用资金利息、储藏保管费（包括仓库费用、搬运费用、管理人员工资等）、保险费、库存物品价值损失费（丢失、变旧变质、过时贬值等）。 3、掩盖企业生产经营管理中存在的问题 三、库存的分类 （一）根据对物品需求的重复性分为： 单周期需求 多周期需求 （二）按用户对库存的需求特性： 独立需求库存 相关需求库存 第二节 独立需求的库存管理 一、独立需求库存的控制机制 独立需求的特点是随机的，企业不能控制的，也就是有很大的不确定性，因此，只有采用“补充库存”的控制机制，将不确定的外部需求问题转化为对内部库存水平的动态监视和补充 。 有两项工作要做： （1）监视库存状态——确定何时需要补充库存； (2)设置库存量——决定每次补充到多少，即确定订货批量。 二、库存管理中的优化目标 （一）、成本（总成本最低） １、存储成本 （1）?资金成本 （2）?仓库成本 （3）?物资损耗与变质成本 ２、订货成本 ３、缺货成本 (1)?机会成本 (2)由于缺货而延迟交货的罚款或补救的费用 ４、货物成本 （二）服务水平 （三）零库存管理目标 以最小库存保证一定的服务水平，或者说在保持一定的服务水平的条件下，使库存水平更低。 三、独立需求库存管理模型 （一）、经济订货批量 （Economic Order Quantity ,EOQ） 订购物品要发生两部分成本：一是库存成本（随批量大而大）；二是每批订货成本（随批量小而大）。 经济订货批量则是库存成本和订货成本总和最小的批量。 EOQ= Q* = ? ? （二）、经济生产批量（Economic Production lot , EPLorEconomic Production Quantity , EPQ）  （三）、有价格折扣的经济订货批量模型 价格非连续变化情况下最佳定货量决策表 第三节 两种不同的独立需求库存控制系统 一、定量控制系统（Q系统） (一）工作原理 连续不断地监测库存水平的变化，当库存水平面降到再订货点R时，就按照预先确定好的量Q（通常是经济批量）进行订货，经过一段时间（订购周期人），新订货到达，库存得到补充。 （二）两个主要控制参数 1、每次订货量Q （1）采用经济订货批量（EOQ） （2）价格分割点（价格随订货量有折扣时） 2、订货点R 根据订货提前期和平均需求（消耗）速度确定。 订货提前期(L)是指从发出订单到物品入库所需时间 二、定期控制系统（P系统） （一）工作原理 固定量系统需要随时监视库存变化，对于物资种类很多，检查费用大，且订货费用较高的情况是很不经济的，甚至不可能。固定期系统可以弥补固定量系统的不足。 就是经过一个相同（固定）的时间间隔，发出一次订货，将库存补充到目标库存量。 （二）两个主要控制参数 1、观察间隔期（P）： 根据经济订货批量（使总成本最小）来确定间隔期（P=D/EOQ），间隔期间不需随时检查库存量，而是到了固定间隔期，各种不同物品可以同时订货。这样简化了管理，节约了订货费。  2、目标库存量（S） 目标库存量的设定应保证（P+L）时期内不缺货。  3、P系统的两种策略  （1）、(t,s)策略  (2) 、(t,R,s)策略：对于P系统的(t,s)策略有一个缺点：不论