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商品包装 学习目标 : 了解商品包装的概念和作用； 理解商品包装的材料及其特性； 熟悉商品包装的标识和国家对商标的有关规定； 掌握商品包装的种类、方法和特点。 商品包装 一、 商品包装概述 1 商品包装的概念 包装的定义：“为在流通过程中保护产品，方便贮运，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器，材料及辅助物等的总名称”。也指“为了达到上述目的而采用的容器材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”（《包装通用术语》） 2 商品包装的作用 商品包装主要作用有：保护功能、容纳功能、便利功能和促销功能。 3 商品包装的分类 按包装在流通中的作用分类 按包装的销售市场分类 按包装材料分类 按包装内容物分类 二、 商品包装材料 1 包装材料应具备的性能 保护性能保护商品使用价值是包装的最重要功能。 商品在运输、储存和销售过程中，会受到各种因素的影响，可能发生物理、机械、化学、生物等变化，造成商品损失、损耗。必须依据商品的特性、运输和储运条件，选择适当的包装材料、包装容器和包装方法，采用一定的包装技术处理，对商品进行科学的防护包装，以防止商品受损，达到保护商品的目的，使商品完好无损地到达消费者手中，最大限度地减少商品劣变损耗。 加工操作性能 外观装饰性 方便使用性能 节省费用性能 易处理性能 2 主要包装材料的性能特点 主要包装材料——纸和纸板、金属、塑料、玻璃、陶瓷、竹木、天然纤维与化学纤维、复合材料、缓冲材料 辅助包装材料——涂料、黏合剂、油墨、衬垫材料、填充材料、捆扎材料、钉结材料等 纸和纸板 塑料 金属材料 玻璃 木材 三、 商品包装技法 1 商品销售包装技法 销售包装技法是指销售包装操作时所采用的技术和方法。 商品销售包装的有：贴体包装技法、泡罩包装技法、收缩包装技法、拉伸包装技法、真空包装技法、充气包装技法、吸氧剂包装技法、无菌包装技法等。 1.贴体包装技法 2.泡罩包装技法 3.收缩包装技法 4.拉伸包装技法 5.真空包装技法 6.充气包装技法 7.吸氧剂包装技法 2 商品运输包装技法 商品运输包装技法是指在运输包装作业时所采用的技术和方法。 1. 一般包装技法 2. 缓冲包装技法 3. 防潮包装技法 4. 防锈包装技法 5. 防霉包装技法 6. 集合包装 四、商品包装标识与商标 1 商品包装标识 商品使用说明 运输包装标志 运输包装收发货标志 包装储运图示标志 危险品货物包装标志 2 商标 商标的概念和作用 商标的分类 商标的设计原则 商标管理 小 结 商品包装在经济生活中具有重要意义，在生产、流通和消费中具有保护功能、容纳功能、便利功能和促销功能。 以包装在商品流通过程中的作用分类，分为销售包装和运输包装。销售包装起着直接保护商品、宣传和促进商品销售的作用；运输包装的主要功能是保护商品，方便运输、装卸和储存。 包装的主要材料有纸和纸板、金属、塑料、玻璃陶瓷、竹木、纤维制品、复合材料等。每种材料各有特点和适宜性。 商品销售包装的技法有贴体包装技法、泡罩包装技法、收缩包装技法、拉伸包装技法、真空包装技法、充气包装技法、吸氧剂包装技法等。运输包装包括缓冲包装、防潮包装、防锈包装、防霉包装和集合包装等。 商品包装标识在商品销售包装上表现为商品使用说明或商品标签，在商品运输包装上则表现为商品包装标志。运输包装标志分为收发货标志、包装储运图示标志和危险货物包装标志三种。商标是商品销售包装上的重要标识，它使商品生产者或经营者自己生产或销售的商品与其他商品相区别开来，这种标识通常用文字、图形或文字、图形的组合图案构成。商标的设计与使用应遵循国家相关的法规。 复习思考题 什么是商品包装？商品包装的作用是什么？ 销售包装和运输包装在功能上有何区别？ 商品包装材料应该具备哪些性能？ 常用的商品包装材料有哪些？写出它们性能上特点。 商品销售包装的技法和哪些？各有何特点？ 商品运输包装的技法和哪些？各有何特点？ 食品的销售标签主要应包括哪些内容？ 商品运输包装的标志主要有哪些种类？ 商标的概念及作用是什么？ 商标设计和使用中应注意哪些问题？