植物生物学---第一部分 第四章 植物的繁殖-4.ppt

三、果实与种子的传播 1、果实的类型 2、果实的传播 A 根据果实的来源: 真果、假果 B 根据心皮和花部的关系将果实分为单果、聚合果、复 果(聚花果)三大类。 C 根据果皮成熟时的结构和质地，果实可分为干果、肉质果两大类。 * * * 第四章 植物的繁殖和繁殖器官 第六节 种子和果实的发育 一、种子的发育 二、果实的发育与类型 三、果实和种子的传播 一 种子的发育? 种子由受精后的胚珠发育而成： 受精卵 胚 受精的中央细胞 胚 乳 胚珠 外胚乳 种子 珠心 大部分被吸收 珠被 种皮 珠孔 种孔 珠柄 种柄 （一）胚的发育 胚的发生一般经过以下几个发育时期: 合子(短暂休眠或无休眠) 原胚 幼胚 成熟胚 1 双子叶植物胚 原胚期（球形）---幼胚期（心形、鱼雷形） 成熟胚期 球形期 心形期 心形后期 鱼雷期 双子叶植物胚的简要发育过程 原胚期 幼 胚 期 胚成熟期 合子 顶细胞 基细胞 胚柄 胚根原 多细胞球形原胚 心形胚 鱼雷形胚 成熟胚（部分） 胚轴 胚芽 子叶 胚根 一次横分裂 横裂 各个方向分裂 胚 双子叶植物胚发育的文字图解 荠菜成熟胚的结构 单子叶植物与双子叶植物在胚发育的初期是基本相同的，主要差别是单子叶植物的子叶原基不均等发育，在成熟的胚中形成一片子叶。 2 单子叶植物胚发育 单子叶胚的发育 一、胚的形成 1 核型(nuclear type)胚乳 2 细胞型(cellular type)胚乳 3 沼生目型(helobial type)胚乳 （二）胚乳的发育 受精极核先进行核分裂产生多个游离核后，再逐渐形成细胞壁产生胚乳细胞。（单子叶植物和双子叶离瓣花植物中普遍，水稻，玉米，棉花，油菜，苹果等）被子植物最普遍的方式 1 游离核型胚乳发育 2 细胞型胚乳发育 受精极核进行核分裂后，即形成 细胞壁产生胚乳细胞。合瓣花类植物多是这类胚乳（如蕃茄、烟草）。 3 沼生目型胚乳发育 初生胚乳核的首次分裂伴随细胞质的分裂，将胚囊腔分隔为二，形成一大、一小两个细胞，大细胞位于珠孔端，小细胞位于合点端。前者可进行多次的游离核分裂，最后形成细胞。后者极少分裂或不分裂，呈合胞体状态。主要存在于单子叶植物沼生目，如泽泻、慈姑等。 1核型胚乳的发育 玉米胚乳的发育 胚囊横切面 胚囊横切面 合子 早期胚 合子 胚乳游离核 分裂中的胚乳游离核 ACF胚囊横切，BDG胚囊纵切，E胚囊斜切 胚乳细胞 2 细胞型胚乳的发育 3 沼生目型胚乳的发育 合子 珠被 2个胚乳细胞 合子 胚乳细胞 合子 珠孔室 合点室 合点室分裂次数少,保持游离核 珠孔室细胞不断核分裂, 形成游离核 (4） 无胚乳种子 胚乳发育过程中，胚乳养料为胚发育时吸收用尽，而养料贮存在叶中。 (5)外胚乳：部分珠心组织发形成的类胚乳贮藏组织，外胚乳是非受精的产物（二倍体）。 可见于有胚乳种子（胡椒、姜）、无胚乳种子（如石竹、苋）中。 多倍体，核体积大，代谢旺盛，积累营养物质 产生多种植物激素，影响胚的分化 为胚胎发育提供营养 无胚乳种子在发育后期将营养物质全部转移到子叶中，种子成熟后无胚乳 部分植物珠心组织没有被完全吸收，转变为贮藏组织，特称外胚乳 胚乳的特点和功能 （三）种皮的发育（由珠被发育而成） 1 . 珠被1层 种皮1层(如向日葵、胡桃) 内珠被 内种皮 种皮(如蓖麻、油菜) 2. 珠被2层 外珠被 外种皮 3. 仅一层珠被发育：外珠被 种皮(如大豆、蚕豆) 内珠被 种皮(如水稻、小麦) 4.假种皮：位于种皮外侧由珠柄、胎座等部分发育而来的结构。如荔枝、龙眼。 被子植物的种皮一般是干燥的，少数肉质，如石榴，是可食用部分。 肉质种皮在裸子植物中常见，如银杏，外种皮