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物流与供应链管理 绪论与概述

现代物流导论 第一讲 绪论与概述 知识点: ● 物流的定义及物流活动的基本要素 ● 物流的发展 ● 物流的分类 ● 物流相关概念的辨析 引导案例---沃尔玛“不灭的神话” 沃尔玛(Wal-Mart)公司是全世界零售业年销售收入位居第一的巨头企业,是著名的“全球500强排行”冠军。一个成立于1962年阿肯色州罗杰斯城的小商店,经过三四十年,已变成有几千个商店,总营业额超过800亿美元的跨国公司,成为世界最大的零售商,投资人在1970年投入1650美元,现在已经增长到270亿美元了。沃尔玛“不灭的神话”,是用现代化的物流技术和高科技战略创造的。 那么,什么是物流?物流是如何在经济活动中发挥其巨大的潜能作用的?物流的发展情况如何? 一 物流的定义及物流活动的基本要素 物流(Logistics),直观的理解是物质实体的定向移动,既包括物质实体在空间上的改变,也包括其在时间上的延续。 物流可用一种称为7R的定义法:Right Product、Right Quantity、Right Condition、Right Place、Right Time、Right Customer、Right Cost,即“在恰当的时间、地点和恰当的条件下,将恰当的产品以恰当方式和恰当的成本提供给恰当的消费者”。 一 物流的定义及物流活动的基本要素 (1)美国物流管理协会(Council of Logistics Management)的定义( 2001年): 物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务及相关信息在原产地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。 一 物流的定义及物流活动的基本要素 (2)《中华人民共和国国家标准物流术语》(GB/T18354-2001)对物流的定义: 物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 一 物流的定义及物流活动的基本要素 ( 3)对物流定义的认识: 物流是未及开挖的大金矿 物流是大海中的冰山 物流是森林中的摇钱树 物流是搅乱后的智力大拼图 物流是生产经营管理的革命 一 物流的定义及物流活动的基本要素 物流活动的基本功能要素 1.运输 2.储存 3.配送 4.包装 5.装卸搬运 6.流通加工 7.信息处理 8.废旧物品的回收与处理 二 物流的产生与发展 早期阶段-------PD 物流“活动”随着人类社会的产生而产生 1901年,约翰·F·格鲁威尔在《农产品流通产业委员会报告》中讨论了农产品流通方面的问题,从“理论上”开始了对物流的认识。 20世纪20年代,美国著名的营销专家斐莱德·E·克拉克在《市场营销的原则》一书中真正把物流活动提升到理论高度进行讨论与研究,Physical Distribution一词也与物流联系起来。(即物品的分销) 二 物流的产生与发展 现代物流的萌芽发展阶段---- Logistics 在二次世界大战期间,物流对于美军及其盟军的胜利起到了关键的作用,战场分布不同国家和地区,军需品的采购、运输、存储、供应,在当时被称为--后勤管理(Logistics Management)。 二战后,Logistics的运作方法及理念在企业中广泛采用,又有商业后勤,流通后勤的提法,这时的后勤包含了生产过程和流通过程中的物流,因而是一个包含范围更广的物流概念。 二 物流的产生与发展 供应链管理阶段-------SCM 20世纪90年代,人们提出了供应链管理的概念。自此,物流管理逐渐扩大到整个供应链范围。 供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,生产加工成中间产品以及最终产品,直至由销售网络把产品送到消费者手中的整个过程中,将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户作为一个整体考虑的功能结构模型。 物流在我国的发展概述 1949年~1978年:完全计划经济时期,且称为“计划经济物流”阶段 典型的“计划决定生产,生产决定消费”的计划经济模式 计划经济物流的功能主要是完成产品和商品的储存和运输 。物流没有得到重视。 物流在我国的发展概述 1978年~1993年:计划经济向社会主义市场经济体制转变的初期,可称为“计划向市场转型物流”阶段 市场经济理念逐步得到认可,社会经济发展由计划经济向市场经济转变,生产、流通、物流等相关企业开始注重物流的系统运作和经济效益 80年代物流概念刚引进中国时候时曾经掀起一次“物流热”,但没持续太长时间就冷下来了。主要是因为当时经济发展水平还没到一定程度,物流还不是人们关注的焦点。 物流在我国的发展概

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