安康市蚕桑副产物综合利用项目建议书浅析.doc

安康市蚕桑副产物综合利用 项目建议书 第一章 总 论 1.1项目概述 1.1.1项目名称：安康市蚕桑副产物综合利用项目 1.1.2建设单位：安康市思远蚕业有限公司 1.1.3建设期限：3年（2008年11月—2011年12月） 1.1.4项目规模：改扩建年产雄蛾王酒50吨，年产雄蛾王胶囊10万盒生产车间一个；改扩建年产10000床蚕丝被加工厂一个；新建年产脱臭蚕蛹饲料300吨、蚕蛹蛋白100吨、精练蚕蛹油50吨工厂一个。 1.1.5项目投资：本项目总投资预计为1865.98万元，申请专项扶持资金1400万元，占总投资的75.0%，项目单位自筹资金465.98万元，占总投资的25.0%。 1.1.6经济效益：项目建成后，年新增产值2610万元，税前利润1017.9万元，上缴所得税334.5万元，税后利润683.4万元。 1.1.7社会生态效益：本项目属蚕桑产业中废弃资源的回收利用，实施后对于保护环境、节能创新以及增强蚕业后续发展具有重要作用，社会生态效益大于经济效益。 1.2建设依据和宗旨： 1.2.1建设依据 1.2.1.1 国家发改委《“十一五”资源综合利用指导意见》 1.2.1.2 安康市“十一五”蚕桑产业发展规划 1.2.1.3 中省扩大内需的有关文件精神 1.2.2宗旨 以扩大内需为主线，大力发展循环经济，充分利用蚕桑生产中的废弃物，延长蚕业产业链，转变经济增长模式，确保人与自然和谐发展。减少污染物的产生和能源资源消耗，确保产生良好的社会、经济和生态效益。 1.3项目关键技术 蚕蛹脱臭技术：蚕蛹脱臭一直是蚕蛹加工利用中的一个瓶颈，现在虽然有微生物脱臭法，但工艺较复杂，操作条件不好控制。研究表明: 蚕蛹中臭味成分以正丁胺为主,约占60%，根据蚕蛹的成分及正丁胺的性质，采用有机溶剂脱脂，碱液溶解的方法，可最大限度的进行蚕蛹脱臭，副产品可用于精制蚕蛹油。 粗蛹油的精炼：蛹油的精炼有碱炼法、酸炼法等多种，经实验，酸炼法得到的油品质量较为上乘、净油率高。 1.4结论 安康市蚕桑副产物综合利用项目，是根据国家相关要求和市场需要提出的，该项目利用蚕桑生产中的下脚料，开发生产雄蛾王酒、蚕蛹水解蛋白、蚕丝被等产品。项目的实施，可充分利用蚕桑生产中的的各种废弃物，将生产中的环境污染降到最低限度，符合建设资源节约型、环境友好型社会的精神；项目的实施，延长了蚕业链条，促进了茧丝需求的进一步扩张，推动了内需增长；项目技术成熟，方法可行，产品市场需求量大，风险应对措施得力，有较高的财务可行性；同时，每年可产生近千万元的经济效益。项目的社会、经济和生态效益显著。 第二章 项目建设背景和必要性 2.1项目建设的背景 安康兴桑养蚕历史悠久,在实施“东桑西移”工程的大好形势下，近年来蚕桑产业发展迅猛随着蚕业规模的逐年增大，蚕业生产中产生的蚕蛾、蚕蛹、削口茧、蚕沙等产物如何处置也逐步凸显出来。 一是蚕桑生产中的副产品利用率很低：蚕桑生产中的副产品，仅有少量用于再加工，蚕蛾的利用率不到10%，蚕沙利用率不到5%～，并且加工程度较低，蚕蛾、蚕蛹一般经简单烘干粉碎后用做动物饲料，大部分都白白浪费；蚕沙直接用于作物施肥；削口茧、下脚茧等都被低价处理。不但浪费了资源，也污染了环境。对蚕蛾、蚕蛹、削口茧、蚕沙等产物进行全方位、多用途的开发利用，如利用蚕蛾加工蚕蛾酒、雄蚕蛾胶囊；利用蚕蛹提取蚕蛹水解蛋白、复合氨基酸；利用削口茧、下脚茧加工蚕丝被；利用蚕沙生产“蚕沙”药枕，提取叶绿素、果胶等不仅能发展循环经济，减少污染物的产生，还可产生良好的社会、经济和生态效益。 二是利用不当会产生了一定的危害。例如用未脱臭的蚕蛹饲喂动物，往往会产生一种腥臭味，影响产品质量。喂鱼易引起鱼的瘦鳍症和贫血症；喂猪可使体脂变黄，产生腥臭味，影响肉质；长期饲喂会使肉、奶、蛋产生特殊气味。这一方面可能是蛹内腺体自身分泌物加重了其臭味，另一方面是因为加工前和加工过程中腐败形成较多具有刺激性臭味的低级脂肪酸（如丙酸、甲酸等）和多胺化合物（如二甲胺、正丁胺等）。对蚕蛹进行加工脱臭处理，就可以最大限度的避免以上问题。另外，因蚕蛹营养丰富，易被被病菌污染，使蚕蛹发酵、霉变，产生的毒素将使蛹体蛋白变性，并分解产生毒素，加工不当，食用蚕蛹后易使人中毒。这样的事件也屡有报道。可见，对蚕蛹进行科学加工，综合利用势在必行。 项目立足安康蚕业发展的实际，对蚕业生产中的废弃物充分进行开发利用，使蚕业发展最大程度的实现资源节约、环境友好。同时，增强蚕业生产中抵御市场波动的能力，增加企业效益。 2.2项目建设的必要性 2.2.1 实施该项目是推行资源节约、环境友好型社会的具体体现。 党的十七大明确提出推行行科学发展观，建设资源节约型、环境友好型社会的目标。节约资源，保护环境是我国的基本国策。