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蛋鸡、肉鸡标准化养殖----蛋鸡、肉鸡良种化;目录;一、我国肉鸡生产主导品种; 现代肉鸡以饲养快速生长型(即快大型)为主,约占社会饲养量的90%.我国市场饲养的主要品种:
1.爱拔益加肉鸡
2.罗斯-308
3.科宝-500
4.哈伯德肉鸡
;1.爱拔益加肉鸡;(2)爱拔益加祖代、父母代特点及生产性能;翻肛鉴别;(3)爱拔益加商品代生产性能;2.罗斯肉鸡;(2)罗斯肉鸡父母代生产性能;(3)科宝肉鸡商品代生产性能; 4.哈伯德肉鸡
哈伯德肉鸡是美国哈伯德家禽育种有限公司培育的四系配套白羽肉鸡。该配套系的特点是白羽毛、白蛋壳,种鸡的产蛋性能高,孵化率高,易于管理,生产成本低;
商品鸡可羽速自别雌雄,生长速度快,出肉率高,尤其适宜深加工和生产高附加值产品,由于其体型不过分大,也适合整鸡市场的需要。
;二、优质肉鸡品种;优质鸡类型;优质肉鸡是含有中国地方良种鸡血缘,并具有其特征、特性、特色:
①体质健壮,结构匀称,外貌美观;
②风味、滋味、口感、营养上乘;
③ 56日龄以上,体重 1200- 1500克;④抗逆性强,适应性好;49-70日龄上市,体重超过1300克;1.岭南黄鸡;2.苏禽黄鸡;苏禽黄鸡2号;3.新兴黄鸡;4.江村黄鸡;5.良凤花鸡;(二)中速型优质肉鸡;1.鲁禽麻鸡配套系;鲁禽1号麻鸡;鲁禽3号;鲁禽5号;2.金陵黄鸡;(三)慢速型优质肉鸡;1.汶上芦花鸡;2.三高固始鸡;3.粤禽皇;粤禽皇3号鸡(快大型);三、肉杂鸡;
2.816肉鸡 816为快速性肉杂鸡,817母鸡和白羽肉鸡父母代公鸡再杂交一次,含有75%的快大肉鸡血统,生长速度和肉料比都比817好。817母鸡的产蛋性能不高,鸡苗价格较高,没有优势。;(二)红羽肉杂系列;二、规模化生产中的蛋鸡良种;何为蛋鸡良种;良种蛋鸡标准:优质高产高效:;我国存栏蛋鸡种质情况;㈠祖代蛋鸡的品种及存栏状况; 我国进口和国产祖代蛋鸡的数量;(二)父母代蛋种鸡和商品代蛋鸡的品种及存栏状况;2010年的4月份统计结果为:;我国良种蛋鸡来源与生产规模矛盾;存在的主要矛盾;三、蛋鸡良种繁育体系;蛋鸡的良种繁育体系;1.典型的蛋鸡良种繁育体系模式;假如需要1 000万只蛋鸡;2.世界知名蛋鸡繁育体系;海兰白蛋鸡;鸡的生羽快慢属于性连锁遗传性状;翅羽生长速度:慢羽基因ZK 快羽基因Zk;海兰白蛋鸡生产性能;海兰褐蛋鸡;海兰褐鸡的父本洛岛红具有典型的兼用型鸡种以及中型蛋鸡的外貌特征。海兰褐父本均为单冠,耳叶红色,全身羽毛深红色,尾羽黑色带有光泽。皮肤、喙和胫的颜色均为黄色。体躯中等,背部长而平是该鸡外型的最大特点。
母本洛岛白,红色单冠,耳叶红色,全身羽毛白色,皮肤、喙和胫的颜色均为黄色。体躯中等,背部不及洛岛红的长而平。 ;银色羽和金色羽:银色S为显性,金色s为隐性
Z s Z s ♂ ZSW ♀
ZSZ s ♂ Z s W ♀
银色 金色;海兰褐壳蛋鸡生产性能;海兰灰;海兰灰的商品代初生雏鸡全身绒毛为鹅黄色,有小黑点成点状分布全身,可以通过羽速鉴别雌雄,成年鸡背部羽毛成灰浅红色,翅间、腿部和尾部成白色,皮肤、喙和胫的颜色均为黄色,体型轻小清秀。 ;海兰灰商品鸡生产性能;(2)罗曼蛋鸡配套系;罗曼褐蛋鸡配套系;罗曼褐蛋鸡商品代生产性能:;罗曼白;罗曼粉;罗曼粉商品代生产性能;(3)依莎褐壳蛋鸡配套系;伊莎褐蛋鸡商品代主要生产性能;伊莎新红褐蛋鸡;伊莎新红褐商品蛋鸡生产性能;(4)海塞克斯蛋鸡配套系;海塞克斯褐;海塞克斯褐商品代生产性能;海塞克斯白;海塞克斯白生产性能;(5)罗斯褐;(6)宝万斯系列 蛋鸡;宝万斯高兰蛋鸡;宝万斯高兰蛋鸡生产性能;宝万斯粉蛋鸡;宝万斯白;宝万斯白蛋鸡生产性能;宝万斯尼拉;宝万斯尼拉商品代生产性能;(7)迪卡蛋鸡;迪卡褐壳蛋鸡;迪卡红宝石高产蛋鸡,;迪卡贝塔蛋鸡;迪卡贝塔蛋鸡生产性能;(8)尼克蛋鸡系列;尼克珊瑚粉;尼克红种鸡四系配套,成年鸡外羽红色,内羽白色 ( 红带白底 ) 。商品代羽色自别雌雄,生产性能高且稳定,蛋壳深红色 ;尼克红蛋鸡生产性能;尼克白蛋鸡;(9)星杂579;星杂579生产性能;3.中国培育的蛋鸡繁育体系;(1)京红1号;(2)京粉1号;(3)农大褐3号;(4)新杨白壳蛋鸡配套系;新杨白壳蛋鸡生产性能;(5)新杨绿壳蛋鸡配套系;(6)仙居鸡;(7)白耳黄鸡;(8)鲁禽6号;四、肉鸡、蛋鸡引种;肉鸡、蛋鸡良种引种原则;父母代种鸡引种;国
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