高三生物一轮课时跟踪检测：第3讲 生命活动的主要承担者——蛋白质.docVIP

第一单元　第3讲 课时跟踪检测 考点 题号 错题统计 蛋白质的结构及特点 7、8、9、12、13、14 蛋白质的功能及多样性 1、2、4、5、15 与蛋白质合成有关的计算 3、6、10、11 一、选择题 1．(2014·张掖诊断)一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，在接触到细菌、病毒时能发生颜色变化，可用于检测细菌、病毒。被镶嵌进识别器的物质很可能含有(　　) A．磷脂　　 B．核酸　　　C．蛋白质　　　D．纤维素 解析：选C　聚联乙炔细胞膜识别器能通过颜色变化识别细菌、病毒，结合细胞膜的组成成分主要是磷脂和蛋白质，可知在这种特殊细胞膜识别器中起识别作用的物质很可能为蛋白质，C正确。 2．如图是有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是(　　) A．a肯定含有P B．①过程有水生成 C．多肽中b的数目等于c的数目 D．d表示氨基酸种类的多样性 解析：选B　氨基酸组成元素中未必有P；多肽中b的数目只有在环状结构中才与c(肽键数)相等，蛋白质的多样性与氨基酸种类、数目、排列次序及肽链空间结构均有关。3．二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，下列相关叙述正确的是(　　) A．该蛋白质至少有两个羧基 B．该蛋白质完全水解需要277个水分子 C．该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定 D．该蛋白质至少含有280个氨基 解析：选A　分析题意可知，该蛋白质由两条肽链和一个环肽构成，因此该蛋白质至少有2个氨基和2个羧基，完全水解需要278个水分子；蛋白质的功能是由蛋白质的结构决定的，蛋白质的结构又由氨基酸的数量、种类、排列顺序及肽链的空间结构决定。 4．(2014·蚌埠检测)下列关于蛋白质的叙述，正确的是(　　) A．肺炎双球菌能够利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质 B．蛋白质是生命活动的主要承担者，一般是细胞内含量最多的有机物 C．所有蛋白质都在核糖体上合成，然后经内质网和高尔基体加工才具有一定的功能 D．蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因 解析：选B　肺炎双球菌具有细胞结构，有完整的独立代谢能力，其细胞中含有核糖体，能合成自身的蛋白质；细胞中的蛋白质都是在核糖体上合成的，但不是所有蛋白质都要经过内质网和高尔基体的加工；生物多样性的根本原因是基因的多样性。 5．如图所示，物质甲是在胰岛B细胞中合成的；物质乙是一种淋巴因子；物质丙由浆细胞合成分泌；物质丁由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。则下列说法正确的是(　　) A．物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与a有关 B．控制物质甲、乙、丙、丁合成的物质是核糖核酸 C．物质甲、丁分别为胰岛素、抗利尿激素 D．物质乙、丙均在特异性免疫中发挥作用 解析：选D　物质甲、乙、丙、丁分别为胰岛素、淋巴因子、抗体、生长激素，其多样性与氨基酸(a)的种类、数量、排列顺序及蛋白质的空间结构有关。控制物质甲、乙、丙、丁合成的物质是DNA。淋巴因子和抗体均在特异性免疫中发挥作用。 6．如图是某蛋白质的肽链结构示意图(图1，其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大示意图(图2)，请据图判断下列叙述中正确的是(　　) A．图2中含有的R基是①②④⑥⑧ B．该蛋白质中含有1条肽链，124个肽键 C．图2中具有4种氨基酸，4个肽键 D．从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基 解析：选D　图2中①是氨基而不是R基，故A错误；由图1可知，该蛋白质含有1条肽链，124个氨基酸，123个肽键，故B错误；图2中③⑤⑦为3个完整的肽键，有4个氨基酸，故C错误；图2中含有2个游离的羧基，在多肽链末端的第124个氨基酸上至少还有1个游离的羧基，故D正确。 7．朊病毒蛋白(PrP)有两种：一种是PrPc，一种是PtPsc，它们的比较如下表。 朊病毒蛋白 PrPc PrPsc 空间结构 以螺旋为主 以折叠为主 溶解度 高 低 致病性 不致病 致病 肽链中氨基酸排列顺序 相同 由此可以推测这两种蛋白质表现出不同性质的原因是(　　) A．溶解度不同　　　　　 B．氨基酸的种类不同 C．空间结构不同 D．氨基酸的数量不同 解析：选C　由表中信息可知，两种蛋白质的肽链中氨基酸排列顺序相同，由此可确定两种蛋白质的空间结构不同是它们表现出不同性质的原因。 8．(2014·嘉兴模拟)瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶，这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列叙述错误的是(　　) A．抗酒石酸酸性磷酸酶与油脂共有的元素是C、H、O B．在适宜条件下，蛋白酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解 C．抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色 D．理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来治疗肥胖症 解析：选D　抗酒石