冲洗环境下的防锈和防腐蚀-Videojet.PDF

应用说明 热转印打印 冲洗环境下的防锈和防腐蚀 面临的挑战： 极端的生产环境一般比较潮湿，而且常用高温高压的水和 强力化学试剂进行清洗，因此，保持生产环境不受腐蚀是 一个挑战。 根据当前的优良制造规范 (cGMP) 和世界各地绝大多数监管检查机构的规定，包 括包装喷码机在内的所有肉类、家禽、乳制品和饮料加工厂设备，都必须无锈或 一旦在生产设施上发现生锈或腐蚀， 无腐蚀，以防止产品的潜在污染。 许多监管机构可能会进行罚款或责令 延迟生产，这将带来巨额成本并中断 因此，必须认真选择专为这些严苛生产环境设计的包装生产线设备。进入防护 生产。 (IP) 能力是确保产品可以承受冲洗流程的重要一环。有时会被我们忽视的材料构 成对于确保产品持久耐用来说同等重要。 伟迪捷的优势： 伟迪捷提供的 IP 防护等级热转印打码机 (TTO) ，正是 这些严苛生产环境的理想之选。IP DataFlex Plus 提供 *IP65 防护等级的打印设备并采用 316 航海级不锈钢结 构，可实现更高的防腐蚀性。本应用说明介绍了 316 不 锈钢结构相对于更常见的 304 等级材料的优势，并提供 了针对正常设备冲洗流程的简单建议。 * 安装了 IP 防护罩的 IP65 等级打码机。IP55 等级控制器作为标准配置。 为什么要留心生锈或腐蚀？ 保持生产车间的洁净和安全对某些生产商来说至关重要。在世界上大多数 地方受到高度监管的行业都会受到非常严格的监督。 例如，在美国，农业部检查员会仅仅因为在生产车间发现锈蚀，就责令工 厂延迟生产或关门，这不但会降低产量，还会增加巨额成本。如果设备无 法有效清洁和消毒，卫生检查人员可能会宣布其报废，由此造成的生产延 迟代价高昂。防止生锈和腐蚀不仅可以减少生产延迟，还能提高整体食品 安全性，最大限度降低召回风险。 防锈和防腐蚀 当进行新设备购买评估时，有一点非常重要，应该选择那些能够在 受污染的生产环境中不生锈或耐腐蚀的产品。遵循三个简单的步 骤，即可降低生锈和腐蚀风险。 1. 评估您的生产环境风险区域 当购买新设备时，需考虑您特定的生产环境。这包括 评估生产车间的每个区域以及不同工序转换过程中所 发生的环境变化。 例如，生产车间的某些区域比其他区域的卫生要求更 严格，一些区域可能根本无法进行冲洗工序。评估生 产车间每个区域的具体冲洗流程有助于确保正确的设 备装配过程。尤其是当使用第三方卫生处理公司时， 需确保对卫生处理过程的三个方面进行评估：使用的 化学制剂、水压与水温以及流程（频率、清洗过程和 清洁的区域）。 2 2. 购买适合您生产环境的设备和配件 设备的制造材料是决定耐生锈和腐蚀能力的