农业企业与民间组织如何助推中国农业可持续发展-Businessfor.PDF

播种积极影响： 农业企业与民间组织 如何助推中国农业可持续发展 2010年5月 关于本报告 本报告由BSR 环境部门经理葛晓璐(Laura Ediger)主持撰写，顾问咨询部主管王逢 源、田书晶和 泓协助完成。作为洛克菲勒兄弟基金会资助的系列项目之一，该报 告旨在提高中国的环境健康意识，帮助私营领域识别相关机会并提供解决方案。 本报告的撰写主要基于文献回顾、BSR 的项目经验以及对很多农业类公司和民间 组织的访谈。访谈对象包括: 巴斯夫、家乐福、安徽环境资讯网、绿色和平组织、 云南思力农药替代技术中心(PEAC)、阿拉善 SEE 生态协会、先正达和联合利华 等。衷心感谢各位受访人士给予我们的大力支持，他们的真知灼见让报告愈加精确 与完善。如有任何疏漏，均与受访者无关。 如有任何意见或疑问，请联系葛晓璐(Laura Ediger)，邮箱 lediger@。 免责声明免责声明 免责声明免责声明 BSR 将不定期发布研究报告，阐述商业的社会价值、企业社会责任发展趋势和对 负责任商业行为的理解。BSR 一贯秉承客观、独立的观点立场。本文所有观点均 来自作者本身，而不代表BSR 会员的意见。 关于关于 BSR 关于关于 商务社会责任国际协会(Business for Social Responsibility, 简称BSR)成立于1992 年，是企业社会责任领域规模最大、专业化程度最高的国际机构。通过咨询顾问服 务、前瞻性研究与开发、行业协作与沟通，BSR 为遍布全球的 250 家会员企业与 机构提供CSR 专业服务，并致力于开发企业可持续发展战略及解决方案。BSR 在 亚洲、欧洲和北美拥有六家办事处，它利用自己在环境、人权、经济发展、管理和 企业责任领域的专业知识，引领跨国企业创建一个更加公平和可持续发展的世界。 请访问 ，获取更多信息。 BSR | 中国农业的可持续发展 2 目录 4 报告报告简介简介 报告报告简介简介 6 保障消费者的安全保障消费者的安全 保障消费者的安全保障消费者的安全 9 保障农民的安全保障农民的安全 保障农民的安全保障农民的安全 11 保护环境保护环境 保护环境保护环境 14 对企业的建议对企业的建议 对企业的建议对企业的建议 16 参考资料参考资料 参考资料参考资料 BSR | 中国农业的可持续发展 3 报告简介 农产品安全、农民健康、死亡地带 — 这些人们关切的 问题都与中国农业供应链息息相关。随着农业产业化和 商业化水平的日益提高，私营领域在推动中国农业可持 续发展方面究竟能够发挥什么样的作用 ？ 中国人口密度大、适农土地少，是世界上人均耕地 积最少的国家之一。加速发展 的城市化进程更进一步吞噬着耕地面积。随着资源压力与日俱增，维持国家粮食安 全和粮食自给自足变得更加现实、紧迫而富有战略性。与此同时，农业生产的集约 化程度不断增强，也给环境和人类健康造成越来越大的影响。公众日益关注食品安 全和环境退化问题，而为了应对这些严峻挑战，政府机构和民间团体正通力合作以 降低农业对生产者、消费者、社区和自然环境造成的负面影响。 对于在中国采购农产品的企业来讲，这一趋势也迫使它们提高农产品安全、改善可 持续供应链的管理。由于公众意识和立法执法情况尚未完全与国际标准接轨，目 前，私营领域在保护消费者利益、降低供应链影响方 将发挥极其关键的作用。 随着中国农业生产的集约化和市场化水平的提高，大型的零售商和食品加工商有更 多机会扩大经营规模和供应商网络。然而，公司也将面临着更加错综复杂的挑战， 比如农产品安全和现有耕种方式对环境造成的负面影响等等。某些公司正积极采取 行动，通过严格的标准控制、供应商评估与培训、产品与生产工艺创新等来解决问 题和应对挑战。 BSR | 中国农业的可持续发展 4 1 本报告着重阐述中国农业供应链中的一些重大环境影响问题 —— 从农田种植环节 的农药和化