[农业]商品肉鸡标准01.docVIP

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[农业]商品肉鸡标准01

养殖基地鸡舍建筑要求 1.饲养场地势高燥,背风向阳,水源充足,水质良好,并远离公路、 居民区、工厂等污染源500m以上,周围无其它养禽场及其它动物 饲养场,可以是小区形式或单独,一次饲养量在2000只以上。 2.场区布局合理,鸡舍周围设有围栏,饲养管理人员进出场区需严格消毒,场大门口设置消毒池,鸡舍门口设置消毒盆,里面始终放有足够数量的新鲜消毒液,全进全出制。 3.建有排水、排污设施,病死禽无害化处理设施(包括焚烧炉或化尸坑),地面硬化,有严格的防鼠、 防蛇、防虫害措施。 4.养殖户忠实可靠,养殖水平高,并具有初中以上文化程度。 5.能按时、如实填写《饲养记录卡》、《防疫与用药记录》,并能严格 执行公司有关合同肉鸡饲养规定。 饲养场卫生防疫管理制度 一、饲养场一律采用全进全出制,同一场区应饲养同一日龄鸡; 二、场区大门处设消毒池,并按要求浓度配制消毒液,每三天更换一次; 三、定期清理鸡舍周围杂草、杂物,保持环境整洁卫生; 四、每周坚持带鸡喷雾消毒2次,舍外每周用3%火碱喷洒消毒1次; 五、所有物品需经严格消毒后方可进入生产区使用,外来人员禁止进入生产区; 六、鸡舍门前设脚踏消毒池,消毒液每天更换,工作人员进入鸡舍前必须洗手、脚踏消毒,穿工作服、工作鞋; 七、鸡舍门前设铁丝网,避免鸟兽进入,一旦发现必须设法捕杀; 八、注意观察鸡群情况,将弱、残鸡单独隔离饲喂,发现病情后立即报告,经技术员确诊后方可用药; 九、认真按饲养管理手册中的指导要求,控制好舍内温度、湿度,创造一个有利于鸡只快速生长和健康发育的生长环境; 十、场区内禁止饲养其它畜禽; 十一、死鸡装入专用密封容器,送焚烧炉焚烧或深埋,禁止出售; 十二、免疫是防治病毒性传染病发生的有效措施,必须严格按防疫程序规定的日龄和操作方法进行免疫; 十三、将鸡粪、垫料远离鸡舍堆积发酵,减少环境污; 十四、每天正确、详细填写《饲养记录卡》和《免疫与用药记录》,以便明确地掌握鸡群生长情况,便于管理人员监督、调整。 万福集团第二养殖公司基地 2002年7月8日 合同肉鸡饲养过程技术员监督、检查细则 公司由专业技术人员组成社会化服务队伍,每周至少一次对养殖户饲养过程实行监督、检查,具体内容如下: 1.场内环境卫生状况良好,道路无暴露鸡粪; 2.鸡舍门口设消毒盆,内有消毒液且一天更换一次; 3.无外购饲料,药品,特别是违禁药物; 4.工作间清洁卫生,饲料摆放合理,放置药品专用箱; 5.《饲养记录卡》、《免疫与用药记录》每天填写,悬挂工作间墙壁上; 6.舍内外地面无暴露死淘鸡只,且及时正确处理; 7.残弱病鸡及时挑出; 8.通风良好,无异味;鸡粪能及时清理; 9.舍内温度,湿度适宜; 10.棚架平整,垫料厚度合适,且干燥松软; 11.饮水器高度合理,清洁卫生且无漏水现象; 12.料桶高度合理,按要求次数填料; 13.免疫符合公司程序且真实,停药期符合公司要求; 14.以上内容由技术员在检查结果一栏内,合格用“√”表示,不合格用“×”表示,并签名。 合同肉鸡抽样采血检验标准 1.合同肉鸡饲养满40日龄,由检疫所采血化验。 2.采血数量:2000只以内采15份血样; 2000~3000只采20份血样; 3000~5000只采30份血样; 5000只以上按4%比例采取血样。 3.根据检疫所化验结果,ND抗体在9Log2以下,AI抗体呈阴性的合 同肉鸡,方可审报出口。 4.检测费:每个血样6.00元。 5.化验室接到出栏计划后,须提前五天按排采血,检测结果填写检测报告单并汇总存档,报至技术部。 健壮雏鸡企业标准 为确保养殖户利益,使合同肉鸡放养顺利发展,特制定标准如下: 1.雏鸡外观绒毛清洁,有光泽,眼睛大而有神,精神活泼,反应灵活; 2.雏鸡站立、行走稳健,腿爪圆润,无干瘪脱水现象,无畸形,泄殖腔周围干燥。 3.雏鸡体态匀称,体重大于34克。 4.雏鸡腹部柔软,脐环闭合良好,手握有较强的挣脱力,叫声清脆。 5.7日内成活率达98%以上。 6.每批雏鸡出壳后检测新城疫、法氏囊、母源抗体水平,避免育雏期污染,以使适时免疫。 7.每批进行沙门氏菌检测。 8.孵化场将检测结果及时传真到基地部,以便指导饲养生产。 青岛万福集团第二养殖公司 合同肉鸡饲养户用药规定 根据欧盟指令和其它出口国要求及国家农业部颁布的行业标准,特制定本公司用药规定: 一、全程饲养过程中禁用药物。 1.具有同化作用的物质和未经许可的物质。 二苯乙烯类及其微生物、盐和酯,包括乙烯雌粉。 抗甲状腺类药物

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