[高一理化生]必修一第二章第一节.pptVIP

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[高一理化生]必修一第二章第一节

溶液、溶质、溶剂的概念是什么?举例说明。你还记得吗? 溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。 溶质:被溶解的物质。 溶剂:能溶解其他物质的物质。 例:蔗糖溶液、盐水 分散系 分散系:把一种(或多种)分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 分散质:被分散的物质。 分散剂:其容纳分散质的作用。 物质存在的状态有几种? 按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固)它们之间可以有几种组合方式? 分散质 分散剂 实 例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 油漆、糖水 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 九种组合方式实例分析 分散系 按照分散质粒子的大小分类分散系: 溶液 (1 nm) 浊液 (100 nm) 胶体 (1~100 nm) 练习:(2000·上海)用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm,1nm=10-9m)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是 ( ) A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液 c 科学探究 氢氧化铁胶体的制备: 取一烧杯,加入20 mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向____中滴加FeCl3饱和溶液1~2 mL。继续____,待___________后,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。 煮沸 沸水 溶液呈红褐色 胶体 注意事项: (1)要用蒸馏水制备胶体; (2)应用饱和FeCl3溶液; (3)为加快反应采用了加热。 为什么 要用蒸馏水,自来水中含氯离子 胶体的提纯 把混有离子或分子杂质的胶体装入半透膜袋,并浸入溶剂中,使离子或分子从胶体里分离出去,这样的操作叫做渗析。通过渗析可以达到净化、精制胶体的目的 科学探究 完成下表: 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥 水 胶体透过滤纸,且没有得到滤渣,过滤后溶液还是红褐色 得到滤渣,过滤后溶液是 透明的 实验证明:浊液的分散质粒子大于 胶体的分散质的粒子。 科学探究 实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯,在________的方向观察现象。并完成下列表格: 光束照射时的现象 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 有光亮通路 无光亮通路 光束垂直 产生 光路的原因是:胶体粒子对光线 的散射(光波偏离原 来 方向而分散传 播)而形成的,这种现象叫做 丁达尔效应 丁达尔效应可以 作为区别胶体与 溶液的一种物理方法。 丁达尔效应 原因:胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对 光有散射作用;而溶液分散质的粒子太 小,不发生散射。 应用:鉴别溶胶和溶液。 练习:不能发生丁达尔现象的分散系是( ) A、碘酒 B、无水酒精 C、蛋白质溶液 D、钴玻璃 A B 胶体的性质 (1)胶体的光学性质——丁达尔效应 (2)胶体的运动学性质——布朗运动 (3)胶体的电学性质——电泳现象 (4)胶体的介稳性和凝聚现象 (光的散射) 布朗运动 1827年,英国植物学家布朗把花粉悬浮在水里,用显微镜观察,发现花粉的小颗粒在作不停的、无秩序的运动,这种现象叫做布朗运动。 ——胶体较稳定的原因 胶粒的运动 原因:溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子,使其发生不断改变方向、改变速率的布朗运动。 胶体微粒作布朗运动是胶体稳定的原因之一。 练习:胶体粒子能作布朗运动的原因是 ( ) ①水分子对胶体粒子的撞击 ②胶体粒子有 吸附能力 ③胶体粒子带电 ④胶体粒子质 量很小,所受重力小 A、①② B、①③ C、①④ D、②④ c 电泳 在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或阳极)做定向移动的现象,叫做电泳。 重要胶粒带电的一般规律: 胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳定性的主要因素。 带正电荷胶粒 带负电荷胶粒 金属氢氧化物 金属氧化物 金属硫化物(如Sb2S3) 非金属硫化物(如As2S3) 非金属氧化物(如SiO2泥沙) 硅酸盐(土壤和水泥) 五、胶体的凝聚 要使胶体凝聚成沉淀,就要减少或消除胶体微粒表面吸附的电荷,使之减弱或失去电性排斥力作用,从而使胶粒在运动中碰撞结合成更大的颗粒。 胶体为什么能够稳定存在? 胶粒带电、布朗运动 如何破坏胶体的稳定状态? 使胶体微粒凝聚成更大的颗粒,形成沉淀,从分散剂里析出的过程叫胶体的凝聚。 实例: 1.豆浆里加盐卤(MgCl2·6

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