我国畜禽养殖业的环境影响评价与管理政策初探-中国生态农业学报.PDF

第 10卷 第 2期 中 国生 态 农 业 学 报 VO1．10 NO．2 2002年 6月 ChineseJournalofEco—Agriculture June， 2002 我国畜禽养殖业的环境影响与管理政策初探 李 迈 (国家环境保护总局 北 京 100035) 单正军 徐德 徽 (国家环境保护总局南京环境科学研究所 南京 210042)(中国人 民大学环境经济研究所 北京 100081) 摘 要 分析 了我 国畜禽养殖 的特 点、畜禽粪便产生 的环境 问题 以及 畜禽养殖造成严重污染 的原 因，提 出我 国畜 禽养殖业环境管理 的主要对策 。 关键词 畜禽污染 现状 管理对策 PreliminarystudiesofmanagementoflivestockpollutioninChina．LIYuan(StateEnvironmentProtectionAdministra— tion，Beijing100035)，SHANZheng—Jun(NanjingInstituteofEnvironmentSciences，StateEnvironmentProtectionAd— ministration，Nanjing210042)，XU De—Hui(EnvironmentEconomicInstituteofChinesePeopleUniversity，Beijing 100081)， EA ，2002，10(2)：136～138 Abstract ThispaperanalyzesthepropertiesoflivestockpollutioninChina，themainenvironmentproblemsandthetea— sonsofcausingseriouspollutionbylivestock．Themanagementmeasuresoflivestockpollution inChinaareproposed． Keywords Livestockpollution，Pollution situation，Managementmeasures 随着我 国畜牧业的迅猛发展 ，畜禽养殖特别是规模化畜禽养殖 已成为我 国农村面源污染的主要来源 。 许多地区的畜禽粪尿污染物排放量 已超过居民生活 、农业 、乡镇工业和餐饮业的污染排放量 ，成为许 多重要 水源地 、江 、河 、湖严重污染及其富营养化的主要原因，加强畜禽养殖业的污染防治与环境管理已成为现阶段 农村环境保护 的紧迫任务和重要 内容 。 1 我国畜禽养殖业的环境影响 畜禽养殖业的主要环境危害一是水质污染 ，畜禽养殖场污水 中含有大量的污染物质 ，其污水生化指标极 高 ，如猪粪尿混合排出物的 COD(化学耗氧量)值最高可达 81g／L，BOD(生物耗氧量)为 17～32g／L，NH 一N 浓度为 2．5～4．0g／L；1个采用人工清粪 的万头猪场每天产生 COD16～18g／L的污水达 60多 t。高浓度畜禽 有机污水排入江河湖泊 中会造成水体富营养化 ；畜禽污水排入鱼塘及河流 中使对有机物污染敏感的水生生 物逐渐死亡 ，严重威胁水产业 的发展。此外 ，其有毒 、有害成分易进入并严重污染地下水 ，使地下水溶解氧含 量减少 ，水质 中有毒成分增多，严重时使水体发黑、变臭 ，失去其使用价值 ，而畜禽粪便污染的地下水极难治 理恢复 ，将造成较持久性的污染。二是空气污染 ，畜禽养殖产生大量恶臭气体 ，其 中含有大量 的氨 、硫化物、 甲烷等有毒有害成分 ，污染周 围空气 ，严重影 响工作人员的身心健康和空气质量 。 日本在恶臭法 中确定的 8 种恶臭物质 ，其中氨 、甲基硫醇、硫化氢 、二 甲硫 、二硫化 甲基、三 甲胺等 6种 与畜牧业密切相关 ，之后又追加 了丙酸 、正丁酸 、正戊酸 、异戊酸 4种低级脂肪酸，这些物质在畜禽粪便 中特别是猪粪中含量极大。三是传播 病菌，畜禽粪便污染物 中含有大量的病原微生物 、寄生虫卵以及孳生的蚊蝇 ，使环境 中病原种类增多、菌量增 大 ，出现病原菌和寄生